Не все олени доживут до октября. В Белоярске испытают новый убойный комплекс

Четверг, 12 июля 2018 09:51 Опубликовано в АПК
Не все олени доживут до октября. В Белоярске испытают новый убойный комплекс Фото пресс-службы губернатора ЯНАО

В селе Белоярск Приуральского района уже монтируют комплекс по заготовке мяса северного оленя, каркас и коробка здания собраны, рабочие прокладывают коммуникации. Испытания комплекса назначены на сентябрь. Оперативную техническую поддержку запуска комплекса окажут изготовители.

Прибытие аналогичного модульного комплекса по воде в село Питляр Шурышкарского района из Екатеринбурга ожидается в середине июля.

Напомним, такой же убойный комплекс установили в Тарко-Сале в декабре 2017 года для совхоза «Верхне-Пуровский». Все три комплекса приобретены за счёт средств областной программы «Сотрудничество», их устройство одинаково. Это объекты контейнерного типа, состоящие из цеха убоя, административно-бытового модуля с зоной ветеринарного контроля, камеры охлаждения продукции, цеха обвалки полуфабрикатов, крематора и дизель-генераторной установки. Мощность комплексов - 100 голов в смену.

Их приобретение включено в план мероприятий по рациональному использованию оленьих пастбищ. Комплекс в селе Питляр предназначен для муниципального сельхозпредприятия «Мужевское», а в селе Белоярск – мясоперерабатывающего комплекса «Паюта».