Нарушаем?! Прокуратура проверила пищеблок таркосалинского колледжа

Понедельник, 09 июля 2018 14:35 Опубликовано в Безопасность
Нарушаем?! Прокуратура проверила пищеблок таркосалинского колледжа

Районная прокуратура выявила в таркосалинском профессиональном колледже нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания учащихся, - сообщает прокуратура ЯНАО.

Выяснили, что при приготовлении пищи в столовой колледжа ненадлежащим образом хранились чистые столовые приборы, неправильно отбирались суточные пробы, примерное меню для детей не соответствовало фактическому по представляемым блюдам.

Кроме того, доставка продуктов питания в колледж осуществлялась индивидуальным предпринимателем на автомобиле без санитарного паспорта. У ответственного за доставку продуктов не было санитарной одежды и медицинской книжки.

Несоблюдение санитарных правил при организации питания могло повлечь наступление тяжких последствий для здоровья детей. Прокуратура района вынесла представление директору колледжа. Сейчас в образовательной организацией приняты меры к устранению нарушений санитарных норм в пищеблоке, индивидуальный предприниматель оформил санитарный паспорт на автомобиль, закупил необходимую одежду, организовал прохождение ответственным лицом медицинского осмотра.

Заведующая столовой колледжа привлечена к дисциплинарной ответственности, а директор образовательной организации, юридическое лицо и индивидуальный предприниматель привлечены к административной ответственности и оштрафованы в общую сумму 40 тыс. рублей. Вопрос оплаты штрафов находится на контроле прокуратуры Пуровского района.