• 12+
  • Главная
  • Все новости
  • ЯНАО
    • Салехард
    • Губкинский
    • Лабытнанги
    • Муравленко
    • Новый Уренгой
    • Ноябрьск
    • Красноселькупский район
    • Надымский район
    • Приуральский район
    • Пуровский район
    • Тазовский район
    • Шурышкарский район
    • Ямальский район
  • Политика
    • Диалоги с властью
    • Актуальные темы
    • Новости политики
  • Общество
    • Безопасность
    • Культура
    • Спорт
    • Происшествия
    • Здоровье
    • Образование
    • Наука
    • Год Экологии
  • Экономика
    • Нефть и газ
    • Бизнес
    • ЖКХ
    • Транспорт
    • Строительство
    • АПК
  • Видео
  • Национальные проекты
    • Здравоохранение
    • Образование
    • Демография
    • Культура
    • Безопасные и качественные автомобильные дороги
    • Жилье и городская среда
    • Экология
    • Наука
    • Малое и среднее предпринимательство и поддержка
      индивидуальной предпринимательской инициативы
    • Цифровая экономика
    • Производительность труда и поддержка занятости
    • Международная кооперация и экспорт
  • Экскурсии по ЯНАО

Лента новостей

  • 17 января
  • 21:02 В ДТП на Ямале погибли двое, включая маленькую девочку, ещё четверо пострадали
  • 16:23 Тюменские врачи спасли 11 новорожденных из Нового Уренгоя
  • 15:45 От чего у котов бывает тяжелое похмелье
  • 14:23 Расстроились, что удалили фото с телефона? Можно восстановить
  • 13:19 Статистика COVID-19
  • 11:43 Раковые опухоли «засыпают», чтобы избежать действия химиотерапии
  • 10:30 Регистрация прав на недвижимость стала гораздо проще
  • 16 января
  • 16:25 Женщина четыре года не пьёт воду
  • 15:17 Исчезновение мамонтов могло привести к образованию заснеженной тундры
  • 14:38 Названы лучшие мужские профессии
  • 13:34 Статистика COVID-19
  • 11:33 Девятиклассники будут сдавать всего два экзамена
  • 10:25 Сельские кинозалы на Ямале оснащают современным оборудованием
  • 15 января
  • 18:58 Ученые рассказали, чем полезен разговор с самим собой
  • 18:41 Доктор не моется уже пять лет ради эксперимента
  • 18:30 Новое заявление главы Минздрава по поводу масок
  • 18:19 Назван неожиданный симптом сердечного приступа
  • 17:31 На Ямале стартовала новая программа переселения – для жителей аварийных домов

Новости

Оливье на завтрак, обед и ужин. Как не набрать вес в новогодние праздники

21:09 24 декабря 2018

Категории: Новости

Фото из открытых источников

Диетологи Минздрава РФ считают, что в целом людям, не имеющим проблем со здоровьем, в новогоднюю ночь можно употреблять любые продукты питания, главное — не переедать. Кроме того, они советуют чередовать приемы пищи с активностью на свежем воздухе и отказаться от приготовления салатов с майонезом в большем количестве, чем это запланировано на ужин. Диетологи призывают россиян отказаться от привычки растягивать на несколько праздничных дней потребление салатов с майонезом, а также других продуктов питания, приготовленных непосредственно к новогоднему застолью.

«Это прямой путь к набору веса, во-первых, а во-вторых, прямой путь к пищевой токсикоинфекции — банальному отравлению», — сказал главный врач клиники лечебного питания Федерального центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Зайнудин Зайнудинов.

Медики напоминают, что у готовых салатов, а также у рыбных и мясных блюд ограниченный срок годности, всего 12 часов, а при наличии в блюде яиц срок его хранения сокращается до шести-восьми часов. Поэтому лучше заранее подумать о числе гостей и не готовить впрок, чтобы долго не доедать остатки со стола.

«Самое страшное — это не новогодняя ночь, а последующие дни, когда мы доедаем салаты, уток и гусей и все, что осталось, включая алкоголь», — отметила заведующая отделением клинической диетологии Городской клинической больницы имени В.В. Виноградова, терапевт и диетолог Юлия Пигарева, добавив, что вернуться к нормальному режиму питания после новогодней ночи стоит как можно скорее.

Она также порекомендовала россиянам отказаться от майонеза, используя для заправки салатов нерафинированное растительное масло или соус на основе натурального йогурта. Вкус помогут усилить специи и зелень. Если от майонеза все-таки не хочется отказываться, то диетолог предлагает разделить холодное блюдо на порции и заправлять их по мере необходимости, она отметила, что салаты без заправок могут храниться в холодильнике до 18-24 часов.

Заместитель главного внештатного диетолога Минздрава России Алла Погожева порекомендовала в праздничные дни отказаться от продуктов и блюд с большим содержанием соли, сахара и жира. По ее словам, к столу лучше подавать морскую рыбу, а не речную, морепродукты и запеченные блюда, а не жареные на масле.

При этом эксперты призывают чередовать потребление еды с достаточной двигательной активностью, — сообщает ТАСС. В новогоднюю ночь это могут быть прогулки на свежем воздухе и активные игры. Вечером, за несколько часов до боя курантов, нужно поужинать, чтобы не садиться за стол с сильным чувством голода. Кроме того, в праздничную ночь лучше отказаться от газированных напитков, особенно сладких. Зайнудин Зайнудинов пояснил, что наибольший вред организму наносят сладкие газированные напитки, смешанные с алкоголем, так как это сочетание ускоряет всасывание спирта и в целом препятствует нормальному пищеварению. Врач посоветовал россиянам на следующий день после праздничного застолья в качестве разгрузки пить щелочную минеральную воду и снизить объемы потребляемой пищи. По его словам, не только 1 января, а раз в одну или две недели нужно организовывать разгрузочные дни, ограничившись одним продуктом, это могут быть кефир, овощи или мясо.

«Главный принцип этого разгрузочного дня — съесть ровно столько, сколько необходимо организму для поддержания жизнедеятельности, а это порядка 800-1000-1100 килокалорий для веса и комплекции человека», — отметил врач.

Теги: праздник

Поделиться:

Полезное

Новости СМИ2

Новости СМИ2
Интернет-конференции

Пресс-конференции в режиме online с известными людьми: чиновниками, политическими деятелями, спортсменами и т.д.

Прошедшие интернет-конференции

Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
« Ноя   Янв »

Версия сайта для слабовидящих

КОНТАКТЫ

Обратная связь

629008, ЯНАО, Салехард, мкр. Богдана Кнунянца, д.1 . Тел.: 8 (34922) 44318 Email: editor@sever-press.ru

© 2020 ИА Север-Пресс — Новости Ямала.
Все права защищены. ИА «Север-Пресс» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 июля 2013 года.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС77-54686

Яндекс.Метрика