• 12+
  • Главная
  • Все новости
  • ЯНАО
    • Салехард
    • Губкинский
    • Лабытнанги
    • Муравленко
    • Новый Уренгой
    • Ноябрьск
    • Красноселькупский район
    • Надымский район
    • Приуральский район
    • Пуровский район
    • Тазовский район
    • Шурышкарский район
    • Ямальский район
  • Политика
    • Диалоги с властью
    • Актуальные темы
    • Новости политики
  • Общество
    • Безопасность
    • Культура
    • Спорт
    • Происшествия
    • Здоровье
    • Образование
    • Наука
    • Год Экологии
  • Экономика
    • Нефть и газ
    • Бизнес
    • ЖКХ
    • Транспорт
    • Строительство
    • АПК
  • Видео
  • Национальные проекты
    • Здравоохранение
    • Образование
    • Демография
    • Культура
    • Безопасные и качественные автомобильные дороги
    • Жилье и городская среда
    • Экология
    • Наука
    • Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы
    • Цифровая экономика
    • Производительность труда и поддержка занятости
    • Международная кооперация и экспорт
  • ENG
  • Экскурсии по ЯНАО

Лента новостей

  • 13 декабря
  • 21:38 Зрелищно и безопасно. Как не разочароваться в новогоднем фейерверке
  • 21:05 #АрхиКВЕСТ. Ответы принимаются до 12:00 15 декабря
  • 20:22 План развития Севморпути будет дополняться с учетом новых проектов
  • 19:06 Россияне назвали наиболее страшные для них болезни
  • 19:01 «Каждый пятый салехардец — это ребенок!» Дмитрий Артюхов и Алексей Титовский зажгли главную елку столицы Ямала (видео)
  • 18:19 Мужчины потратят больше денег на новогодние подарки, чем женщины
  • 17:59 Энтузиасты языка коми впервые подали заявку на президентский грант
  • 17:41 Встречай Новый год без долгов
  • 17:28 На совете при полпреде обсуждают молодежную политику
  • 17:05 Снова те же грабли. Кредит под низкие проценты стал значительным ущербом
  • 16:48 Пятилетнему малышу из Лабытнанги нужна помощь неравнодушных ямальцев
  • 16:21 Все ли воспитательные методы хороши? «Позорный столб» в школе Ноябрьска соответствует нормативам
  • 16:07 «Неожиданный ракурс». Читающие ямальцы попадут на страницы календаря
  • 15:38 На ледовой переправе через Обь повысили тоннаж
  • 15:23 Льготных лекарств будет больше
  • 15:00 Ямальцы сделают в Екатеринбурге ледяные шлюпы антарктической экспедиции
  • 14:41 Ямальский фотограф получил международное звание FIAP/Gold
  • 14:16 Страшно красиво. Еще одна пробка в тундре (видео)

Новости

Диетические корректировки новогодних яств помогут сохранить стройность

19:40 3 декабря 2019

Категории: Здоровье

Новогодний стол должен быть и вкусным, и диетическим одновременно. Как не потолстеть после застолья и приготовить полезные закуски рассказала «Вечерней Москве» диетолог Елена Соломатина. Эксперт уверена, что вред праздничного ужина заключается в том, что он состоит из многокомпонентных блюд, при этом жирных, соленых, сладких.

«Мы же, когда садимся за стол, стараемся как можно больше блюд попробовать, а поскольку едим не по одной ложечке, а вполне себе объемными порциями, все это сочетание яств ложится тяжелым грузом на нашу пищеварительную систему», — заметила врач.

Главным новогодним блюдом считается салат «Оливье». Яйца, майонез, колбаса и горох — являются самыми тяжелыми его составляющими. По словам диетолога, любимый салат можно сделать более полезным, если положить в него больше яичного белка и меньше желтка, который является источником холестерина. Также лучше отказаться от колбасы, взяв вместо нее мясо птицы, например, куриную грудку. Топинамбур может легко заменить картофель. Кроме того, стать полезнее салату поможет домашний майонез. Для него понадобится нежирный йогурт, сметана, уксус, горчица, лимонный сок, перец и пряности.

При приготовлении других закусок диетолог также рекомендует замещать вредные продукты на более полезные. Лучше отдать предпочтение овощным и фруктовым салатам, в которые не входят жирные приправы и соусы.

Еще один атрибут русского новогоднего застолья — холодец или студень. Оба блюда одинаково калорийны, поэтому Елена Соломатина советует вместо них приготовить заливную рыбу, лучше нежирную. Также она отметила, что россияне очень любят подавать к праздничному столу мясные блюда.

«Особенно у нас обожают «мясо по-французски», в котором огромное количество жира, сыра и картофеля. Это очень калорийное блюдо, но и здесь можно создать полезную альтернативу. Заменяем свинину мясом кролика или индейки, пропитываем его горчицей и отправляем в духовку. Вкус и аромат удивят вас и ваших домочадцев, а самое главное, что блюдо полезное и диетическое», — сказала врач.

Также она дала рекомендации по выбору десертов к праздничному столу.

«Главное правило — убираем со стола кремовые торты. Отдаем предпочтение йогуртовым, мороженому или сорбетам. Готовим салаты из свежих фруктов, лучше, конечно, использовать кисло-сладкие ингредиенты — киви, апельсин, мандарин и так далее», — резюмировала диетолог.

Теги: блюда, диетолог, застолье, новый год, польза

Поделиться:

Полезное

Подписание соглашения 17 декабря в 10:00

В пресс-центре ИА «Север-Пресс» состоится подписание Соглашения о взаимодействии между Избирательной комиссией ЯНАО и МФЦ. Участники мероприятия – председатель ИК ЯНАО Андрей Гиберт и директор ГУ ЯНАО «МФЦ» Юрий Кучерявенко. Приглашаем журналистов для освещения мероприятия.

Интернет-конференция 17 декабря в 15:00
test

Евгений Жирнель - управляющий региональным агентством поддержки предпринимательства «Мой бизнес»

Интернет-конференции
Задать вопрос
Интернет-конференция 18 декабря в 11:00
test

Александр Мажаров - заместитель губернатора, директор департамента внешних связей ЯНАО

Интернет-конференции
Задать вопрос
Интернет-конференция 18 декабря в 15:00
test

Андрей Кожин – исполняющий обязанности руководителя Управления Росреестра по ЯНАО

Интернет-конференции
Задать вопрос

Декабрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Новости СМИ2

Новости СМИ2

КОНТАКТЫ

Обратная связь

629008, ЯНАО г. Салехард, ул. Республики 73, офис 408. Тел.: +7 34922 4 43 18. Email: editor@sever-press.ru

© 2019 ИА Север-Пресс — Новости Ямала.
Все права защищены. ИА «Север-Пресс» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 июля 2013 года.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС77-54686

Яндекс.Метрика