Ученые выяснили, почему люди в России и Европе стареют по-разному. Налоговая служба подсчитала количество женщин, занятых в бизнесе. Ямальские солдаты передали северянкам праздничный видеопривет. 10 главных отличий между женщинами и мужчинами на работе. Статистика COVID-19. Коты из Эрмитажа получат в наследство около трех тысяч евро. Полпред президента в праздничном поздравлении отметил роль женщин в жизни общества. Сергей Корепанов пожелал женщинам семейного счастья и исполнения желаний. Власти Ямала подарили северянкам музыкальный номер: «Увезу тебя я в тундру». Сергей Ямкин: «С женщиной связано все самое важное и прекрасное на Земле» (Видео).
  • 12+
  • Главная
  • Все новости
  • ЯНАО
    • Салехард
    • Губкинский
    • Лабытнанги
    • Муравленко
    • Новый Уренгой
    • Ноябрьск
    • Красноселькупский район
    • Надымский район
    • Приуральский район
    • Пуровский район
    • Тазовский район
    • Шурышкарский район
    • Ямальский район
  • Политика
    • Диалоги с властью
    • Актуальные темы
    • Новости политики
  • Общество
    • Безопасность
    • Культура
    • Спорт
    • Происшествия
    • Здоровье
    • Образование
    • Наука
    • Год Экологии
  • Экономика
    • Нефть и газ
    • Бизнес
    • ЖКХ
    • Транспорт
    • Строительство
    • АПК
  • Видео
  • Национальные проекты
    • Здравоохранение
    • Образование
    • Демография
    • Культура
    • Безопасные и качественные автомобильные дороги
    • Жилье и городская среда
    • Экология
    • Наука
    • Малое и среднее предпринимательство и поддержка
      индивидуальной предпринимательской инициативы
    • Цифровая экономика
    • Производительность труда и поддержка занятости
    • Международная кооперация и экспорт
  • Экскурсии по ЯНАО

Лента новостей

  • 8 марта
  • 17:15 Ученые выяснили, почему люди в России и Европе стареют по-разному
  • 16:27 Налоговая служба подсчитала количество женщин, занятых в бизнесе
  • 15:30 Ямальские солдаты передали северянкам праздничный видеопривет
  • 14:16 10 главных отличий между женщинами и мужчинами на работе
  • 13:22 Статистика COVID-19
  • 12:15 Коты из Эрмитажа получат в наследство около трех тысяч евро
  • 11:23 Полпред президента в праздничном поздравлении отметил роль женщин в жизни общества
  • 11:10 Сергей Корепанов пожелал женщинам семейного счастья и исполнения желаний
  • 10:48 Власти Ямала подарили северянкам музыкальный номер: «Увезу тебя я в тундру»
  • 10:36 Сергей Ямкин: «С женщиной связано все самое важное и прекрасное на Земле» (Видео)
  • 10:11 Губернатор ЯНАО поздравил северянок с Международным женским днем
  • 7 марта
  • 17:28 Тюменские ученые назвали самые травмоопасные день недели и месяц
  • 16:18 Ямальские школьники в апреле отправятся в образовательный центр «Сириус»
  • 15:15 Ямальских молодых учительниц и студенток педвузов приглашают участвовать в акции
  • 14:28 Ирландские ученые выяснили, какая черта характера влияет на долголетие
  • 13:06 Статистика COVID-19
  • 12:24 В Газ-Сале произошло тройное убийство
  • 11:59 Россияне назвали, кого считают настоящими женщинами

Новости

Фрикасе и чилиндрон. «Ямальские олени» освоили иноземную кухню

17:08 10 января 2020

Категории: АПК, Срочная новость, Ямальский район

Фото из архива ИА «Север — Пресс»

В селе Яр-Сале Ямальского района МП «Ямальские олени» выпустило несколько новинок консервированной продукции из оленины. Она уже появилась на прилавках местных магазинов. Начальник цеха предприятия Татьяна Плюхина рассказала корреспонденту ИА «Север-Пресс» о своей фирменной рецептуре. Французское блюдо фрикасе, в этом случае из оленины с грибами, изготавливается на основе сливочного соуса. Причем, сливки тоже местные. Эта новинка обладает нежным мягким вкусом, Татьяна Плюхина рекомендует употреблять её со спагетти.

Еще один вид новой продукции — чилиндрон. Это испанский соус, его преимущество в том, что вместо томатной пасты предприятие использует свежие помидоры. Блюдо тоже не острое, перец в него входит только болгарский. Чилиндрон лучше подавать с рисом.

Ну и обычное русское жаркое. Нужно просто отварить картошечку и добавить мясо.

Все новые консервы — по 150 рублей баночка, дешевле тушенки. Вода в них не добавляется, они получаются только с мясным соусом. Выпущено пока около 4000 баночек новинок. В Салехарде они появятся, когда откроется зимник и пойдут машины.

«Посмотрим, как пойдет по продажам, — поделилась планами Татьяна Плюхина. — Может быть, проведем дегустацию. Люди боятся, что продукция слишком острая, но она совершенно не острая. На мой взгляд, это вкусно. Надеюсь, что покупателям тоже понравится».

Сейчас в ассортименте «Ямальских оленей» 30 наименований, это много для маленького предприятия. Раскупается все, хотя фаворит продаж на сегодня – это оленина тушеная.

Теги: консервы, олени, ямальский район, ЯНАО, яр-сале

Поделиться:

Полезное

Новости СМИ2

Новости СМИ2
Интернет-конференции

Пресс-конференции в режиме online с известными людьми: чиновниками, политическими деятелями, спортсменами и т.д.

Прошедшие интернет-конференции

Январь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
« Дек   Фев »

Версия сайта для слабовидящих

КОНТАКТЫ

Обратная связь

629008, ЯНАО, Салехард, мкр. Богдана Кнунянца, д.1 . Тел.: 8 (34922) 44318 Email: editor@sever-press.ru

© 2020 ИА Север-Пресс — Новости Ямала.

ИА «Север-Пресс» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 июля 2013 года

Свидетельство о регистрации ИА № ФС77-54686

Учредитель: Департамент внутренней политики Ямало-Ненецкого автономного округа

Главный редактор — Мохнова Т. В.

Телефон редакции: +7 (34922) 7-12-59; 7-12-53

Электронная почта: yamal-media@yanao.ru

По вопросам рекламы обращайтесь: +7(34922) 4-27-28

Яндекс.Метрика