В Губкинском возобновило работу родильное отделение больницы. Ученые предложили усилить предпрофильную подготовку в школах-интернатах. Ямалец проехал в распутицу по дороге Надым – Салехард на легковушке. Съемочный аппарат ямальского кинооператора станет экспонатом выставки. В новоуренгойской компании выплатили зарплату после вмешательства прокуратуры. Все краски Ямала: детские творческие коллективы представят номера на платформе Zoom. Семьи с детьми смогут взять льготную ипотеку на строительство жилья. В Муравленко выберут лучшего воспитателя Ямала. Ямал поделится опытом на сессии Постоянного форума ООН. Муфтий Ямала опроверг информацию о призывах к терроризму в мечети Губкинского.
  • 12+
  • Главная
  • Все новости
  • ЯНАО
    • Салехард
    • Губкинский
    • Лабытнанги
    • Муравленко
    • Новый Уренгой
    • Ноябрьск
    • Красноселькупский район
    • Надымский район
    • Приуральский район
    • Пуровский район
    • Тазовский район
    • Шурышкарский район
    • Ямальский район
  • Политика
    • Диалоги с властью
    • Актуальные темы
    • Новости политики
  • Общество
    • Безопасность
    • Культура
    • Спорт
    • Происшествия
    • Здоровье
    • Образование
    • Наука
    • Год Экологии
  • Экономика
    • Нефть и газ
    • Бизнес
    • ЖКХ
    • Транспорт
    • Строительство
    • АПК
  • Видео
  • Национальные проекты
    • Здравоохранение
    • Образование
    • Демография
    • Культура
    • Безопасные и качественные автомобильные дороги
    • Жилье и городская среда
    • Экология
    • Наука
    • Малое и среднее предпринимательство и поддержка
      индивидуальной предпринимательской инициативы
    • Цифровая экономика
    • Производительность труда и поддержка занятости
    • Международная кооперация и экспорт
  • Экскурсии по ЯНАО

Лента новостей

  • 19 апреля
  • 18:43 В Губкинском возобновило работу родильное отделение больницы
  • 18:31 Ученые предложили усилить предпрофильную подготовку в школах-интернатах
  • 18:20 Ямалец проехал в распутицу по дороге Надым – Салехард на легковушке
  • 18:08 Съемочный аппарат ямальского кинооператора станет экспонатом выставки
  • 17:57 В новоуренгойской компании выплатили зарплату после вмешательства прокуратуры
  • 17:44 Все краски Ямала: детские творческие коллективы представят номера на платформе Zoom
  • 17:29 Семьи с детьми смогут взять льготную ипотеку на строительство жилья
  • 17:15 В Муравленко выберут лучшего воспитателя Ямала
  • 17:04 Ямал поделится опытом на сессии Постоянного форума ООН
  • 16:59 Муфтий Ямала опроверг информацию о призывах к терроризму в мечети Губкинского
  • 16:44 Ямальские спортсмены стали чемпионами России по вольной борьбе
  • 16:28 На ледовой переправе между Салехардом и Лабытнанги введены ограничения
  • 16:13 Жителю Муравленко вынесли приговор за хранение наркотиков
  • 15:58 На две популярные станции поезда Москва – Лабытнанги билеты не поступили в продажу
  • 15:42 На Ямале начнут принимать документы на «чумовой капитал»
  • 15:30 Прокуратура Салехарда нашла нарушения в работе коммунальщиков по очистке крыш от снега
  • 15:17 В Салехарде состоялись соревнования по зимнему триатлону OBDORMAN
  • 15:03 На Ямале назвали лучших баянистов и аккордеонистов

Новости

Как убрать из магазинной курицы гормоны и антибиотики

19:43 14 мая 2020

Категории: Здоровье

gastronom.ru

Не все могут купить фермерские натуральные продукты, поэтому приходится покупать продукты питания в обычных магазинах. Среди них и один из самых популярных и доступных по цене продуктов – курица, которая не всегда безопасна для здоровья. Для удешевления и ускорения процесса выращивания курицы её кормят не только комбикормом, но и добавляют гормоны, а чтобы сократить до минимума падеж птицы от болезней — еще и антибиотики. Но есть три самых простых и эффективных способа, как улучшить качество магазинной курицы.

Способ первый. Если курица куплена для варки, то не стоит употреблять куриный бульон, потому что почти все вредные вещества из тушки «выходят» в воду. Но если все же нужен суп, при варке необходимо дважды слить воду: первый раз, когда вода только закипит, второй — когда курица будет готова наполовину. И уже «третий» бульон можно назвать относительно безопасным для здоровья, так как основная часть гормонов и токсинов выварится.

Способ второй хорошо подходит тем, кто любит готовить в духовке. Перед запеканием нужно удалить из курицы остатки внутренних частей, снять кожицу — в ней не только максимальное содержание вредных веществ, но и «плохой» холестерин. При запекании старайтесь разместить тушку птицы так, чтобы жир стекал в поддон и не впитывался обратно в мясо. Результатом станет максимально чистый и полезный для здоровья продукт.

Третий способ для самых неленивых. Он позволяет не только избавиться от вредных веществ в курице, но и ускорить процесс приготовления и улучшить вкусовые качества готового продукта. Приготовьте раствор из 4 столовых ложек соли и литра воды комнатной температуры. Добавьте 2-3 столовые ложки лимонного сока или половинку чайной ложки лимонной кислоты. Все тщательно перемешайте до получения однородной смеси. Разрежьте курицу на две половинки или сразу на порционные куски и залейте половиной соляной смеси. Оставьте на пару часов, затем промойте курицу проточной водой и снова повторите процедуру, — советует «ЗДРАВОВЕД».

Эти простые способы вполне помогут обезопасить свое здоровье, предотвратив попадание в организм токсичных веществ и гормонов из любимого продукта.

Теги: антибиотики, гормоны, курица, магазины, питание, продукты, производители

Поделиться:

Полезное

gorodsreda89.jpg

Новости СМИ2

Новости СМИ2
Интернет-конференции

Пресс-конференции в режиме online с известными людьми: чиновниками, политическими деятелями, спортсменами и т.д.

Прошедшие интернет-конференции

Май 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« Апр   Июн »

Версия сайта для слабовидящих

КОНТАКТЫ

Обратная связь

629008, ЯНАО, Салехард, мкр. Богдана Кнунянца, д.1 . Тел.: 8 (34922) 44318 Email: editor@sever-press.ru

© 2020 ИА Север-Пресс — Новости Ямала.

ИА «Север-Пресс» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 июля 2013 года

Свидетельство о регистрации ИА № ФС77-54686

Учредитель: Департамент внутренней политики Ямало-Ненецкого автономного округа

Главный редактор — Мохнова Т. В.

Телефон редакции: +7 (34922) 7-12-59; 7-12-53

Электронная почта: yamal-media@yanao.ru

По вопросам рекламы обращайтесь: +7(34922) 4-27-28

Яндекс.Метрика