Пожар на Юбилейном месторождении потушен. Покупая подержанное авто, россияне выбирают белый и черный цвета. В Ноябрьске приведут в порядок шесть километров дорог. Жительница Салехарда потеряла деньги, покупая авиабилеты на мошенническом сайте. Приуральские депутаты одобрили объединение трех муниципалитетов. Новопортовский мерзлотник стал особенностью национального гостеприимства. В Тарко-Сале высокопоставленный чиновник приговорен к восьми годам за взяточничество. В Лабытнанги разработали программу постковидной реабилитации. В Тарко-Сале частично заменяют сети горячего водоснабжения. Пострадавшие от гололеда семьи оленеводов получают материальную помощь.
  • 12+
  • Главная
  • Все новости
  • ЯНАО
    • Салехард
    • Губкинский
    • Лабытнанги
    • Муравленко
    • Новый Уренгой
    • Ноябрьск
    • Красноселькупский район
    • Надымский район
    • Приуральский район
    • Пуровский район
    • Тазовский район
    • Шурышкарский район
    • Ямальский район
  • Политика
    • Диалоги с властью
    • Актуальные темы
    • Новости политики
  • Общество
    • Безопасность
    • Культура
    • Спорт
    • Происшествия
    • Здоровье
    • Образование
    • Наука
    • Год Экологии
  • Экономика
    • Нефть и газ
    • Бизнес
    • ЖКХ
    • Транспорт
    • Строительство
    • АПК
  • Видео
  • Национальные проекты
    • Здравоохранение
    • Образование
    • Демография
    • Культура
    • Безопасные и качественные автомобильные дороги
    • Жилье и городская среда
    • Экология
    • Наука
    • Малое и среднее предпринимательство и поддержка
      индивидуальной предпринимательской инициативы
    • Цифровая экономика
    • Производительность труда и поддержка занятости
    • Международная кооперация и экспорт
  • Экскурсии по ЯНАО

Лента новостей

  • На Ямале повысили надежность электросетей
  • 26 февраля
  • 19:49 Пожар на Юбилейном месторождении потушен
  • 18:58 Покупая подержанное авто, россияне выбирают белый и черный цвета
  • 18:42 В Ноябрьске приведут в порядок шесть километров дорог
  • 18:27 Жительница Салехарда потеряла деньги, покупая авиабилеты на мошенническом сайте
  • 18:13 Приуральские депутаты одобрили объединение трех муниципалитетов
  • 17:58 Новопортовский мерзлотник стал особенностью национального гостеприимства
  • 17:44 В Тарко-Сале высокопоставленный чиновник приговорен к восьми годам за взяточничество
  • 17:29 В Лабытнанги разработали программу постковидной реабилитации
  • 17:13 В Тарко-Сале частично заменяют сети горячего водоснабжения
  • 16:59 Пострадавшие от гололеда семьи оленеводов получают материальную помощь
  • 16:45 В Ноябрьске больше 300 новых квартир в этом году отдадут под переселение из авариек
  • 16:32 При реконструкции подъезда к Аксарке дорожники сохранят вечную мерзлоту
  • 16:17 В Ноябрьске установят первые теплые остановки и оденут водителей в форму
  • 16:02 На Ямале бизнес обязан установить онлайн-кассы
  • 15:47 В Ноябрьске в марте откроют два новых детсада
  • 15:30 Горнолыжка, мост, водовод: утверждены важные проекты для поселка Харп
  • 15:12 В Лабытнанги летом капитально отремонтируют четыре дороги
  • 14:58 На месторождении «Юбилейное» горит УКПГ (ВИДЕО)

Новости

День сырка: вкусные букеты и рыбные разносолы

14:24 10 октября 2020

Категории: Важные новости, Культура, Салехард

Фото Андрея Ткачева

Сегодня, 10 октября, в Салехарде отмечают вкусный праздник — День сырка. Мероприятие проходит уже во второй раз и посвящено развитию ямальской рыбной отрасли.

Отметим, мероприятие выросло из эксперимента и настолько пришлось горожанам и гостям города по вкусу, в прямом и переносном смысле, что стало традиционным. В прошлом году салехардцы отметили День муксуна.

Территория Музейно-выставочного комплекса имени Ивана Шемановского на целый день превратилась в рыбное пиршество. В этом году её королем стал сырок в различных видах – жареный, копченый, консервированный. Продукцию этой вкуснейшей рыбы предоставил основной партнер праздника – предприятие «Орион», гарантирующее качество сырья.

По словам организаторов праздника, рыбка, обладающая нежным мясом, больше известна как пелядь, водится в разных регионах, на Ямале она традиционно называется сырок. Неприхотлива во всем, а пользы масса. Сырок необычайно богат фосфором, кальцием, магнием и хромом. Немаловажно и то, что хозяйкам рыбка не доставит никаких хлопот: хочешь соли, копти, жарь, вари или запекай. Такого сырка, как у нас, нигде нет.

Салехардцев ждало не только щедрое угощение ухой, но и большая культурная программа. Они приняли участие в мастер-классах, конкурсах, квестах, побывали на ярмарке рыбной продукции и рыболовецких товаров. И, конечно же, послушали лекцию «Сырок: факты из истории и биологии».

Для детей подготовили шоу мыльных пузырей и веселую игровую программу «Садок для мальков» с вкусными призами, которые сразу можно было съесть.

Кроме того, праздник «День сырка» дополняли эксклюзивные экскурсии по музейным залам «Клёвые истории», интерактивная фотозона «Мечта рыбака», а также увлекательные занятия по фуд-флористике, где учили делать съедобные букеты. По словам музейного работника Анны, сейчас такие букеты как никакие другие пользуются большим спросом.

«Здорово, что в городе проводятся такие мероприятия! У жителей и гостей окружной столицы есть возможность не только попробовать товары местных производителей, но и получить яркие эмоции», — поделилась с корреспондентом ИА «Север-Пресс» посетительница праздника Татьяна.

Фото Андрея Ткачева

Теги: праздник, Салехард, сырок, ЯНАО

Поделиться:

Полезное

Новости СМИ2

Новости СМИ2
Интернет-конференции

Пресс-конференции в режиме online с известными людьми: чиновниками, политическими деятелями, спортсменами и т.д.

Прошедшие интернет-конференции

Октябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
« Сен   Ноя »

Версия сайта для слабовидящих

КОНТАКТЫ

Обратная связь

629008, ЯНАО, Салехард, мкр. Богдана Кнунянца, д.1 . Тел.: 8 (34922) 44318 Email: editor@sever-press.ru

© 2020 ИА Север-Пресс — Новости Ямала.

ИА «Север-Пресс» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 июля 2013 года

Свидетельство о регистрации ИА № ФС77-54686

Учредитель: Департамент внутренней политики Ямало-Ненецкого автономного округа

Главный редактор — Мохнова Т. В.

Телефон редакции: +7 (34922) 7-12-59; 7-12-53

Электронная почта: yamal-media@yanao.ru

По вопросам рекламы обращайтесь: +7(34922) 4-27-28

Яндекс.Метрика