Цитрусовые с утра зарядят витамином С и взбодрят

Апельсин или стакан свежевыжатого сока с утра помогут зарядиться витамином С и взбодриться. При этом злоупотреблять цитрусовыми не стоит, а сок лучше разбавлять водой.

«Я своим пациентам советую съедать утром какой-то цитрусовый. Дело в том, что за ночь мы теряем влагу и вместе с влагой теряем электролиты. Когда вы съедаете цитрусовый, вы получаете их и из-за этого чувствуете себя бодрее. Это может быть вода с лимонным соком, с апельсиновым соком. Можете даже делать свежевыжатый сок, но разбавить его водой. Так будет меньше калорий и больше жидкости, а электролитов вы получите хорошее количество», — отметила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова.

По её словам, в период респираторно-вирусных заболеваний нет необходимости приобретать витамин С в аптеках, достаточное количество можно получить из продуктов питания, и при этом он лучше усваивается.

«Что касается витамина С, вы получите его не только из апельсинов, мандаринов или грейпфрутов. Он содержится и в зелени, и в болгарском перце, и в помидорах», — отметила врач-диетолог.

При этом важно не переборщить с количеством потребляемых цитрусовых и других продуктов, содержащих витамин С.

«В большом количестве витамин С имеет эффект уже не антиоксиданта, а противоположный эффект — действует как окислитель. Например, в одном апельсине содержится 60-80 миллиграммов витамина С, а дневная норма — 75-90 миллиграммов», — сказала Наталья Нефедова.