Презентация и угощение. «Ямальская строганина» участвует в финале нацпремии

В Екатеринбурге с 8 по 10 декабря проходит финал IX Национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards 2020. В нем принимает участие 201 проект из 50 регионов России, Молдовы и ОАЭ. В номинации «Лучшая идея туристического события» за победу поборется гастрономический фестиваль-конкурс «Ямальская строганина».

Как рассказали корреспонденту ИА «Север-Пресс» в администрации Ямальского района, для представления проекта в финале премии в Екатеринбург прибыла делегация из 7 человек. У ямальцев предусмотрена видеопрезентация и творческие номера, чтобы донести уникальность и самобытность своего проекта. Также они будут на месте готовить и угощать строганиной присутствующих участников финала и экспертов. Публичные защиты проектов пройдут сегодня, 9 декабря. Торжественная церемония награждения лауреатов Национальной премии состоится завтра, 10 декабря.

Отметим, впервые фестиваль-конкурс «Ямальская строганина» прошел в Ямальском районе в декабре 2019 года. Участники демонстрировали мастерство в приготовлении строганины из сырого оленьего мяса и рыбы, презентовали приготовленные блюда национальной кухни Крайнего Севера. Уникальный фестиваль-конкурс «Ямальская строганина» вошел в топ-200 самых интересных событий России, которые удостоены звания «Национальное событие года» по мнению Национального календаря событий EventsInRussia.com.