Россияне покупают обычные продукты под видом органических

Органические продукты покупают 1,82% потребителей, однако большинство путается в понятиях «органический», «натуральный», «био» и «эко». Об этом сообщает Роскачество.

Минсельхоз России отмечает, что согласно закону, действующему уже год, «надписи, используемые для маркировки органической продукции, могут содержать слово «органический», а также его сокращения или слова, производные от этого слова». Продукция, которая называется органической, должна соответствовать ряду критериев.

Так, при ее производстве запрещается применять агрохимикаты, пестициды, антибиотики, стимуляторы роста и откорма животных, за исключением тех, которые разрешены действующими в России стандартами. Нельзя использовать гидропонный метод выращивания растений и ионизирующее излучение. Производство, хранение и транспортировка органической продукции должны быть обособлены от продуктов, не относящихся к органическим.

Маркировать продукт как органический может только производитель, прошедший добровольную сертификацию в РФ и включенный в реестр Минсельхоза России. Для того, чтобы уточнить достоверность того или иного сертификата, срок его действия, необходимо проверить его наличие в реестре, введя данные документа, если они указаны, или юридическое название производителя (должно быть на упаковке).

«На официальном сайте Минсельхоза России ведется единый государственный реестр производителей органической продукции. Это открытые сведения, которые доступны всем. В настоящее время в реестре содержится информация о 59 производителях органической продукции, официально подтвердивших соответствие производства согласно требованиям закона», – отметил замминистра сельского хозяйства РФ Максим Увайдов.

Кроме того, чтобы определить, может ли тот или иной продукт называться органическим, оценивается весь процесс его производства. На упаковку наносятся национальный знак единого образца (белый лист на зеленом фоне) и средство идентификации органической продукции в виде двухмерного штрих-кода. Он позволит потребителям при сканировании получать информацию о производителе, содержащуюся в едином государственном реестре производителей органической продукции.

Согласно результатам опроса, у 63% россиян знак вызывает доверие, а 54% знают, что это национальный знак органического продукта.

Органическая продукция, произведенная в странах Европейского союза, которая также ввозится в Россию, имеет свой отличительный знак соответствия — евролист. Законность его использования не перепроверяется в России. Как показывают результаты исследований Роскачества, за евролистом может скрываться подделка.

Обозначения же «Био», «Эко» «Натуральный», «Фермерский» и другие подобные никак не регламентируются: закон на продукцию с ними не распространяется и не ограничивает их использование. В результате их наносят на упаковку в качестве маркетингового приема – производитель имеет право использовать различные «экологичные» слова, даже не имея никаких сертификатов. Но органической такая продукция не является.