Субсидии на заготовку оленины повышают количество и качество мяса

На Ямале завершена заявочная кампания на предоставление субсидий на заготовку мяса северного оленя. В реестр будет включено 10 получателей господдержки из Ямальского, Тазовского, Приуральского, Шурышкарского, Пуровского и Надымского районов. Между ними распределят около 750 млн рублей. Средства могут быть направлены на компенсацию части расходов на заготовку оленины. Об этом сегодня, 19 февраля, на брифинге сообщил заместитель начальника управления департамента агропромышленного комплекса ЯНАО Андрей Ревнивых.

Он напомнил, что с прошлого года заготовители, в соответствии с поручением губернатора ЯНАО, установили приемочную цену на мясо из расчета 450 рублей и 150 рублей за килограмм мяса 1-й и 2-й категорий соответственно (значительному повышению цены способствовало получение субсидий).

«Результаты этого введения стали очевидны по итогам убойной кампании 2020 года. Общий объем мяса, заготовленного на убойно-холодильных комплексах, увеличился на 12%, в основном – за счет оленеводов-частников. Если в 2019 году они сдали 80 тонн, то в прошлом году – около 360 тонн, то есть почти в 4 раза увеличили объем заготовки», – рассказал Андрей Ревнивых.

Значительная разница в приемочных ценах на 1-ю и 2-ю категории сказалась на упитанности сдаваемых оленей – в среднем вес оленя за год повысился с 36 до 40 кг.

Впервые заявилось на получение субсидии ООО «Веритас» из Пуровского района. Оно занимается в основном молочным животноводством, но на своем убойном комплексе хочет испытать еще и заготовку небольшого количества оленины – около 4 тонн.

Размер субсидирования остался на уровне прошлого года, при необходимости он может быть увеличен, так как прибавился заявитель.