В сельхозкомплексе «Ноябрьский» запустят новую линию упаковки молока

Сельхозкомплекс «Ноябрьский» установил новую автоматизированную линию упаковки молока в тетрапаки объемом один литр. Об этом корреспонденту ИА «Север-Пресс» сообщил главный инженер предприятия Евгений Гутыря. Он рассказал, что срок хранения молока увеличится до пяти суток. Кроме того, литровые тетропаки будут удобнее нынешних полуторалитровых пирпаков.

Сейчас завершают наладку нового оборудования, специалистов не хватает, но уже можно сказать, что молоко в новой упаковке начнет поступать к потребителю в ближайшее время. Объем выпускаемой продукции будет зависеть от количества заявок. По словам Евгения Гутыри, предприятие работает в первую очередь с молочными кухнями и детскими садами Ноябрьска. Выпускаемый ассортимент широк: молоко, сметана, кефир, йогурт, творог. При избытке молока его перерабатывают в сливочное масло. Как пояснил главный инженер предприятия, трудности с реализацией продукции у сельхозкомплекса возникают только летом, в период каникул и отпусков. Сейчас молочное стадо насчитывает 180 коров.