Вялит и ферментирует: ямальский Дзюба победил со своим чаем на всероссийском конкурсе

Ученик из Лабытнанги Мирон Дзюба победил на всероссийском конкурсе детских и молодежных проектов «Планета — мое достояние». Он изготовил иван-чай из местного сырья. Об этом сообщили в администрации Лабытнанги.

«В номинации «Бизнес-идеи для экономики замкнутого цикла в вашем регионе: идеи экологического бизнес-проекта» школьник представил проект изготовления Иван-чая из местного сырья. Вместе с мамой школьник собирает листья иван-чая, а затем вялит и ферментирует их», — сообщил официальный telegram-канал администрации города.

Выиграв заочный этап конкурса, шестиклассник выступил в Москве на очном этапе, который проходил в РУДН и в Общественной палате РФ. Всего экопроекты защищали 66 человек в шести номинациях.

«Эксперты высоко оценили лабытнангский напиток. В будущем юный эколог планирует запустить тематический бизнес-проект», — добавили в горадминистрации.

В начале июня на XV Международном форуме «Экология» депутат и спортсмен Николай Валуев посетил чум ЯНАО. Он попробовал морошковый чай и подписал открытку с пожеланием жителям региона.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».