Несколько народов сошлись в кулинарной битве на Дне оленевода в Салехарде

В Салехарде на Дне оленевода (0+) прошел кулинарный фестиваль, участники которого готовили уху по авторским рецептам. Лучших определяли гости праздника, сообщили в telegram-канале администрации ямальской столицы.

«Пять команд-участниц (АНО «Русская дружина», обдорские казаки, активисты Центра татарской культуры «Ватан», Салехардское отделение «Ямал-Потомкам!» и команда единомышленников «Шайка-Лейка») представили свои авторские рецепты этого традиционного блюда», — рассказали в пресс-службе администрации Салехарда.

1 / 3

Гости кулинарного фестиваля попробовали рыбный суп всех претендентов на победу. По итогам голосования больше всех баллов набрала уха от команды «Русской дружины».

Накануне, 22 марта, на Дне оленевода вручили призы за лучшую строганину. Победителями конкурса стала команда «Счастливые рыбаки» из Шурышкарского района — семья Коневых выиграла сертификат на 25 тысяч рублей.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».