Опасная еда на Ямале: как контроль за доставкой обезопасит потребителей

Комитет Совета Федерации по регламенту предложил усилить контроль за доставкой готовой еды, чтобы обезопасить потребителей. Предполагается, что ответственность за качество продукции будут нести не только ее производители, но и доставщики, которые выступают продавцами. Будет ли польза от новшества на Ямале, где участились случаи отравлений некачественной едой, — разбирался «Север-Пресс».

Как планируют ужесточить контроль за доставкой еды

Комитет Совета Федерации по регламенту провел круглый стол по вопросам защиты прав потребителей в сфере доставки готового питания. Законодатели обсудили ситуацию на рынке и предложили усилить контроль для сервисов доставки.

Члены комитета считают, что для сервисов доставки должны действовать такие же правила, как и для маркетплейсов. Подрядчик должен зарегистрироваться в системе маркировки и прослеживаемости, получить все необходимые документы на продукты, уведомить Роспотребнадзор о начале деятельности. Только после этого продавать еду через доставку. Если у подрядчика будут обнаружены какие-либо нарушения, то сервис доставки также будет нести за это ответственность. «Тем самым ведущие компании будут содействовать государству в обелении рынка и обеспечении качества и безопасности товаров», — отметил член комитета СФ по федеративному устройству и делам Севера Олег Голов.

Поддерживает ли инициативу бизнес

Инициатива по контролю за доставкой действительно поможет повысить качество обслуживания клиентов, считает основатель федеральной сети доставки суши и роллов «Kaifa» Денис Селезнев. Практика проверки поставщиков готовой еды давно применяется в ритейле. Супермаркеты тщательно следят за тем, чтобы производители готовой еды соблюдали санитарные нормы.

«Для меня даже удивительно, почему ранее к сервисам доставки не предъявляли таких требований. То есть любой может на своей кухне варить суп, разливать его по контейнерам, платить сервису доставки комиссию и доставлять через него еду. Конечно, не все доставки возьмут таких поставщиков. Но для меня абсолютно логично, что так быть не должно и каждый сервис доставки должен тщательно проверять своих партнеров», — пояснил предприниматель.

Кто доставляет готовую еду в ЯНАО

По данным сервиса «Яндекс Карты», услуги доставки еды в Салехарде предлагают 12 заведений, в Новом Уренгое — 19, в Ноябрьске — 24. Компании готовы привезти блюда японской, азиатской, итальянской, кавказской, русской кухни, а также фастфуд. Всю еду заведения готовят сами.

В крупных городах округа действуют службы доставки «Яндекс.Еда», «Купер» и «Чиббис». Они являются посредниками, и собственных цехов по изготовлению блюд у них нет. Курьеры этих сервисов привозят готовую еду из кафе и ресторанов, продукты и товары для дома из сетевых супермаркетов. У супермаркетов «Пятерочка» и «Магнит» есть свои собственные службы доставки.

Ситуация с отравлениями на Ямале

По данным окружного Роспотребнадзора, с января по июль 2026 года острыми кишечными инфекциями заболели 5,2 тысячи человек, из них 3,9 тысячи — дети до 14 лет. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель вырос на 25%.

В сентябре и октябре ситуация обострилась в Ноябрьске, Губкинском и Новом Уренгое. По данным ведомства, в 15 образовательных учреждениях заболели одновременно более пяти детей. Во время осенних каникул Роспотребнадзор рекомендовал провести дезинфекцию в пищеблоках, обследовать персонал на наличие кишечных инфекций и не проводить детские массовые мероприятия.

Вспышка острой кишечной инфекции произошла в развлекательном центре «Космолэнд» в Салехарде. В больницы обратились 17 человек, а развлекательный центр временно закрыли.

В Губкинском по решению суда временно закрыли пекарню. Заведение работало с нарушением санитарных норм.

Читайте «Север-Пресс» в мессенджере «Макс».