Сорт «Ямал»: почему садоводы полюбили эти помидоры

Сорт томатов «Ямал» садоводы называют скороспелым и вкусным. «Первенцев» можно собрать в конце июня. Как выращивать помидоры, чтобы вся семья была в восторге от урожая, «Север-Пресс» узнал у жительницы Аксарки Анны Боровиковой.

«Вкуснее, чем в магазине. Дети летом забегают в теплицу, сорвут помидорку — и дальше гулять», — рассказала Анна Боровикова о любимых овощах.

Помидоры сорта «Ямал»: особенности

Эксперты относят «Ямал» к раннеспелым сортам — уже в конце июня можно снимать первую пробу. Характеристики:

1. Кусты достигают 45 сантиметров в высоту.

2. Томаты среднего размера, по форме слегка приплюснуты.

3. Весить один плод может 150 граммов.

Эти овощи зреют при относительно невысоких температурах, за что и носят название северного субъекта России. Однако не только ямальские садоводы их оценили — сорт хвалят и блогеры из других регионов. Например, в популярном канале «Азбука огородника» отмечают в «Ямале» способность переносить жаркую погоду.

Как выращивать томаты на Ямале

Жительница Аксарки Анна Боровикова пять лет выращивает помидоры. Начинает все с домашней рассады в марте-апреле.

«Сегодня уже есть небольшие завязки помидорок. Они округлились, еще зелененькие, но к концу июня, думаю, будем пробовать первые», — отметила Анна.

Томаты пересаживают в теплицу ближе к концу мая, когда отступают морозы. Важно понимать, что настоящая северная теплица — это некая крепость, которую местные создают основательно. Она обязательно должна быть из толстого поликарбоната, с фундаментом, обогревателем или даже печкой. Обычно отопление нужно, когда на улице от 0 до +2.

Грунт предварительно обрабатывают, чтобы в нем не было вредителей. Поливать нужно без излишков. «Пока помидорки маленькие, поливаешь раз в неделю, а когда это полноценный куст — уже, естественно, следишь, чтобы он не оставался без воды», — отметила собеседница «Север-Пресса».

Первые плоды. Фото Анны Боровиковой

Анна Боровикова говорит, что ямальские помидоры менее капризны, чем другие. По ее словам, очень редко можно обнаружить пожелтевшие листья или вредителей.

Жительница Ямала советует удобрять томаты естественными подкормками, например, золой. Анна напомнила о своевременной подрезке ветки, иначе кусты будут расти, но не плодоносить.

«Если вовремя не уберешь веточку, то все, потом бесполезно — плодов не будет. Хотя цветочки появятся. Когда я начинала выращивать помидоры, это было очень сложно, а сейчас я уже понимаю, что нужно вовремя убрать какой-то листик, подправить кустик», — добавила Анна Боровикова.

По опыту Боровиковых, рыхлить почву пора, когда кусты сформировались. Чтобы корни не выходили, приходится периодически подтаскивать землю. И еще одно важное для всех садоводов правило: пропалывать грядки нужно вовремя, иначе борьба с сорняками отнимет силы и помешает развитию растения.

Советы по хранению урожая помидоров

Грамотный уход за помидорами приносит семье Боровиковых осенью не менее двух ведер урожая. У многих садоводов помидоры уходят на засолку, лечо, кто-то готовит томаты в собственном соку. Анна поделилась с читателями «Север-Пресса» своим способом хранения урожая.

По ее словам, помидоры она замораживает. «Я не умею заниматься засолкой. Мы обычно их режем, иногда целиком оставляем, и убираем в холодильник. Зимой достаем. Можно обдать кипятком и отправить на лечо, в борщ, в соус какой-нибудь, сделать гуляш. И, в принципе, пока лук жарится, помидорка уже растает», — рассказала северянка.

Дети помогают родителям в саду. Фото Анны Боровиковой

Анна Боровикова отметила, что без участия детей в садовом деле не обходится. Они и поливают, и сажают. Сегодня, к слову, ребята занимаются картошкой. Пока мама отвлеклась на разговор, сыновья заполнили клубнями шесть рядов.

Ранее местные земледельцы рассказывали, как уберечь картофель от кротов. Один счастливчик собрал 100 килограммов урожая.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».