0
0
Эликсир молодости или пустышка: как фикоцианин влияет на здоровье
Фикоцианин набирает популярность среди сторонников здорового образа жизни в качестве мощной биологической добавки. Синему пигменту из водорослей приписывают антиоксидантные и омолаживающие свойства. «Север-Пресс» разобрался, как вещество влияет на организм и стоит ли тратить на него деньги.
Что такое фикоцианин и где он содержится
Фикоцианин — это природный пигмент, который встречается у синезеленых водорослей. Название образовано от греческих слов «фико» (водоросль) и «циан» (темно-голубой). В природе он помогает растениям улавливать свет для фотосинтеза в тех частях спектра, где не справляется хлорофилл.
Главный источник — спирулина
В водоросли спирулине фикоцианин служит одним из основных белков. Его доля составляет от двух до десяти процентов от общего количества белка. Вещество крайне чувствительно к внешним воздействиям. Высокие температуры и длительное освещение разрушают пигмент, поэтому при производстве качественных добавок применяются только щадящие методы обработки.
Полезные свойства синего пигмента
Исследования показывают, что вещество обладает полезными свойствами для человека.
- Антиоксидантная защита. Пигмент нейтрализует свободные радикалы и защищает клетки от окислительного стресса.
- Снятие воспалений. Вещество подавляет активность ферментов, провоцирующих воспаление, что облегчает боли в суставах.
- Поддержка сердца и сосудов. Способствует снижению уровня «плохого» холестерина и препятствует образованию тромбов.
- Защита мозга и печени. Снижает риск нейродегенеративных заболеваний и помогает печени выводить токсины.
- Косметология. Пигмент используют в фотодинамической терапии для лечения акне и стимуляции выработки коллагена.
Кому фикоцианин может нанести вред
При высоких дозах пигмент может негативно влиять на организм и наносить вред клеткам. Основной риск при приеме добавок связан с возможным загрязнением сырья тяжелыми металлами и индивидуальной непереносимостью. Перед употреблением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Мнение врача: коммерческий миф или реальная польза
Медицинское сообщество призывает относиться к добавкам со спирулиной с осторожностью. Большинство данных получено в экспериментах на животных, рассказал «Север-Прессу» врач-кинезиолог Михаил Гаврикин.
«Клинических исследований на людях, которые доказали бы «омоложение» или продление жизни, нет. Исследование 2026 года на дрожжах показало, что эффект зависит от условий: в одних средах фикоцианин продлевал жизнь клеток, в других — ускорял их старение. Это серьезный сигнал, что не все так однозначно», — пояснил Гаврикин.
Врач назвал БАДы с фикоцианином коммерческой пустышкой на волне моды, которая не заменит полноценное питание. «Фикоцианин — это не «эликсир молодости», а пигмент из синезеленых водорослей с реальными, но ограниченными доказательствами. <…> Если вы едите достаточно овощей, зелени и рыбы, дополнительный прием синего пигмента вряд ли что-то изменит», — добавил эксперт.
При выборе добавки врач советует обращать внимание на цвет: настоящий порошок имеет ярко-синий оттенок, а бледный или зеленоватый указывает на подделку. Важно обратить внимание на репутацию производителя и покупать добавку в аптеке, а не на маркетплейсах, где много подделок.
В 2027 году на смену плоским однотонным окрашиваниям приходят сложные и многогранные оттенки. Как правильно подобрать цвет «Север-Прессу» рассказала сооснователь международного fashion luxury-консьерж агентства Bureau Demont Катрин Корлеоне.
Читайте «Север-Пресс» в мессенджере «Макс».
0
0
Теги: