Кефирная диета: когда надо быстро похудеть

Кефирная диета помогает быстро снизить вес без вреда для кишечника. Однако она может вызвать слабость, а если долго ее придерживаться, есть риск потерять не только волосы и ногти, но и способность к обучению. О плюсах и минусах кефирной диеты «Север-Прессу» рассказала нутрициолог с медобразованием, коуч по рациональному питанию Анжелика Винницкая.

Основные принципы кефирной диеты

Кефирная диета — одна из многих монодиет. Ее основной принцип — создать дефицит калорий. Вариантов применения несколько:

• заменять кефиром все приемы пищи 3–7 дней;
• чередовать один день привычного рациона с одним кефирным днем;
• один день в неделю делать кефирным.

При любой интенсивности обязательно соблюдение питьевого режима, советует Анжелика Винницкая.

Плюсы

1. Быстрое снижение веса при нормальной работе кишечника.
2. Удобство применения.
3. Дешевизна.

Минусы

1. Резкое ограничение калорийности, которое всегда приводит к срывам в дальнейшем.
2. Голод. Сложно контролировать аппетит, когда диета заканчивается.
3. Потеря мышечной массы. На кефирной диете часто возникают слабость, головокружение.
4. Невозможность заниматься спортом (из-за слабости).
5. Стресс для организма.
6. Несбалансированный рацион по белкам, жирам, углеводам.

«Минусов гораздо больше. С ужасом вспоминаю свои эксперименты на этой диете: сыпались волосы, ногти, зубы. Я использовала вариант: один день — еда, один день — кефир. Но вес уходил. Правда, после отмены диеты очень быстро возвращался, да еще с добавкой», — говорит нутрициолог.

При длительном соблюдении кефирной диеты нарушаются все функции организма.

«Нарушаются липидный обмен и работа желудочно-кишечного тракта. Из-за недостатка жиров может прерываться менструальный цикл, снижаются когнитивные способности, иммунитет», — рассказала Винницкая.

Противопоказания для кефирной диеты

• Непереносимость лактозы — абсолютное противопоказание.
• Заболевания ЖКТ: гастрит, панкреатит, язва.
• Анемия.
• Сниженный иммунитет и период восстановления после тяжелых заболеваний.
• Беременность и кормление грудью.

Похудеть помогает карнивор-диета. Однако слишком долго сидеть на ней нельзя.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».