Чашка за тысячу: цены на кофе продолжат расти в течение нескольких лет

Цены на кофе бразильских и колумбийских производителей уверенно растут в связи с климатическими изменениями. Тренд увеличит спрос на менее популярную робусту и кофе африканских и азиатских поставщиков, считает экономист Олег Иванов.

«Вероятно, высокий уровень цен на арабику сохранится в ближайшие два-три года, что приведет к дальнейшему росту доли робусты в мировом потреблении», — цитирует старшего преподавателя кафедры международного бизнеса РЭУ имени Г. В. Плеханова Олега Иванова радио Sputnik.

Рост цен на кофе начался еще в 2024 году. Основная причина — засуха в Бразилии и Колумбии. Напиток стали больше употреблять в азиатских странах, что тоже повлияло на спрос и стоимость.

По мнению экономиста, после того как цены перестанут устраивать потребителей, они начнут искать альтернативу любимому напитку: крепкий чай, более дешевые сорта кофе, в том числе от производителей из Азии и Африки.

Жители Ямала в 2024 году потратили на ювелирные украшения на четверть больше, чем годом ранее. Самыми щедрыми оказались покупатели из Лабытнанги, на втором месте — салехардцы.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».