Экономисты назвали продукты, которые продолжат дорожать весной и летом

Цены на продукты питания весной и летом 2025 года продолжат расти — это будет обусловлено темпами инфляции и сезонными факторами. Продукты питания дорожают быстрее всего, поэтому стоит ждать роста цен на свежие овощи и фрукты, а также на молочную продукцию, сообщает Общественная Служба Новостей.

«Рыба, молоко, масло, лук, картошка и так далее будут среди не дешевеющих продуктов». За последние недели картофель вырос в цене особенно заметно — на 14%. Причина: недород в организованном секторе, который поставляет картофель в большую городскую торговлю. Также быстрее инфляции росла белокочанная капуста и репчатый лук. Туда же сливочное масло — тут традиционный рост, связанный с корректировкой цен, на молоко и на молочные группы», — цитирует Общественная Служба Новостей мнение доктора экономических наук Леонида Холода.

Весной будет наблюдаться рост на овощную продукцию старого урожая (так как производители будут покрывать затраты на его длительное хранение) и на продукцию нового урожая (она всегда дороже).

Однако есть продукты питания, которые за последние недели все же подешевели. Речь идет о гречневой крупе, цены на которую снизились на 14% и продолжают снижаться, и о куриных яйцах, упавших в стоимости на 20%. Причина такого падения цен — отскок после «сумасшедшего роста» в конце 2023 года.

Белокочанная капуста, картофель и баранина подорожали в ЯНАО с 10 по 17 марта. Такие данные опубликованы в ИАС «Мониторинг Ямал».

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».