0
0
Локации Дня оленевода в Салехарде: выбор редакции
В Салехарде 21-22 марта на главном празднике Ямала можно увидеть гонки на оленьих упряжках, кросс на снегоходах и даже дрифт. А еще, наблюдая за северным экстримом, попробовать уху, строганину и 500 литров супа из оленины. «Север-Пресс» выбрал самые интересные локации, чтобы ничего не пропустить на Дне оленевода.
Спорт и экстрим: что посмотреть на берегу Полябты
Главная спортивная площадка праздника — берег реки Полябта. Здесь два дня подряд проводят соревнования, от которых захватывает дух.
Гонки на оленьих упряжках - особое национальное состязание. 21 марта в 12:20 стартуют парад-конкурс оленьих упряжек, а в 13:00 — мужские гонки. Комментировать национальные соревнования будет Дмитрий Губерниев. 22 марта в 12:15 пройдет женский заезд. Если пропустили гонки в первый день, успеваете во второй.
Кросс на снегоходах и мотоциклах — для любителей скорости и техничных видов спорта. 21 марта с 10:00 до 16:00 пройдут предварительные заезды пятого этапа Чемпионата России по кроссу на снегоходах среди мужчин, первенство среди юниоров и детей (от 8 до 18 лет), а также четвертый этап Чемпионата России по кроссу на мотоциклах с гусеницей. 22 марта с 10:00 до 16:00 — финальные заезды среди юниоров 14-17 лет. В 18:00 — торжественное награждение победителей. Помимо этого 22 марта с 12:00 до 15:00 пройдут не менее зрелищные соревнования по дрифтингу.
Национальные виды спорта — для тех, кто хочет увидеть настоящий северный характер. 21 марта с 10:00 до 16:00 — национальная борьба, прыжки через нарты, этнобиатлон. 22 марта в то же время — метание тынзяна на хорей, тройной национальный прыжок, перетягивание палки.
Волейбол на снегу — зрелищный и молодой вид спорта (в России с 2008 года). 21 и 22 марта с 10:00 до 17:00 пройдут Всероссийские соревнования среди юношей и девушек до 17 и до 19 лет.
Для тех, кто любит не только смотреть, но и участвовать, проведут катание на собачьих упряжках и полеты на воздушном шаре. С 14:30 до 17:00 можно прокатиться на упряжке с хаски. С 13:00 до 17:00 — подняться в небо на аэростате и увидеть День оленевода с высоты.
1 / 4
Гастрономия: чем кормят на Дне оленевода
Параллельно со спортивными состязаниями для гостей и участников праздника в Салехарде будет работать полевая кухня и гастрономический фестиваль. Здесь можно попробовать то, ради чего на Ямал едут гурманы со всей страны, и застать становление рекордов.
21 марта в 12:00 стартует полевая кухня, где можно согреться горячим — «Уха северная». С 12:00 до 17:00 — гастрофест: шеф-повар и телеведущий Александр Белькович лично приготовит блюда для дегустации. Тут же можно попробовать национальные угощения от МУП «Паюта» из Приуральского района.
Особое событие 21 марта — смотр-конкурс «Строганина из оленины». Мастера приготовят строганину и красиво подадут блюдо в соответствии с традициями. В 16:40 — награждение победителей. А 22 марта пройдет смотр-конкурс по разделыванию северной рыбы «Строганина».
22 марта с 12:00 до 17:00 — продолжение северного банкета. Дегустация от «Паюты» и главное кулинарное шоу: вице-президент ассоциации шеф-поваров CHEFS TEAM RUSSIA Юлия Литвиненко вместе со студентами Ямальского многопрофильного колледжа приготовит 500 литров супа из оленины с овощами «Ӈамза’ евэй». Это не просто суп, а будущий рекорд Гастрономической книги России. Наблюдать за процессом, который войдет в историю, — отдельное удовольствие.
1 / 3
«Север-Пресс» подготовил полное расписание Дня оленевода в Салехарде. На северном празднике пройдут спортивные и гастрономические мероприятия, концерты, конкурсы национальной одежды и мастер-классы в чумах.
«Ямал-Медиа» покажет День оленевода в Салехарде в прямом эфире. Трансляцию можно посмотреть по ссылке в группе «ВКонтакте».
Читайте «Север-Пресс» в MAX.
0
0
Теги: