Петербургские ямальцы поразили ненецкими блюдами жюри международного фестиваля

В Санкт-Петербурге прошел XV Международной фестиваль национальных культур «Меридианы дружбы». Команда Ямала завоевала первое место в кулинарном конкурсе, сообщили в пресс-службе департамента внешних связей ЯНАО.

«Арктический регион представляла команда петербургского молодежного землячества «Ямал — потомкам!». Ребята продемонстрировали блюда национальной ненецкой кухни», — рассказали в департаменте.

Ямальцы представили на конкурсе уху, котлеты из оленины, традиционный хлеб, тарталетки с лесными ягодами и чай из морошки. Жюри отметило подход северян к сохранению традиций и присудило им победу в номинации «Презентация национального блюда».

В юбилейном фестивале участвовали команды Камчатского края, Калмыкии, Башкортостана и многих других регионов России. Также к масштабному празднику национальных культур присоединились участники из Африканских Республик и Казахстана. Тему фестиваля в 2024 году — «Семейные ценности», — приурочили к Году семьи в России.

В Ноябрьске на прошлой неделе состоялся инклюзивный детский фестиваль «Мир внутри нас». Юные северяне с особенностями здоровья представили свои работы на выставке и выступили на гала-концерте с танцевальными и вокальными номерами.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».