Школьники Приуралья обедают олениной и дикими ягодами

По итогам 2024 года школы и детские сады Приуральского района оказались на первом месте среди учреждений системы образования Ямала по закупкам продукции местных агропроизводителей. Об этом рассказали в администрации района.

«Закупки мяса северного оленя — Приуральский район уверенно занимает первое место в ЯНАО (74,25%). Закупки северной рыбы — второе место (58,75%). Закупки дикорастущих ягод — у Приуральского района 100%», — сообщает telegram-канал администрации.

Обед в школьной столовой может выглядеть так — суп с фрикадельками, перловка с олениной и отвар шиповника. Большую часть социальных учреждений округа обеспечивает продукцией районное предприятие «Паюта».

Глава Пуровского района посетил без предупреждения несколько школьных столовых. После этого он предложил сформировать единое меню для всех учебных заведений, с помощью которого учащихся будут привлекать к правильному питанию. Поварам столовых рекомендовали использовать больше оленины и северных ягод.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».