Диетолог посоветовала «совам» не мучить себя ранними завтраками

Завтрак считается важным элементом в режиме питания, однако у «сов» и «жаворонков» время, подходящее для утреннего приема пищи, может сильно отличаться. Диетолог, гастроэнтеролог Ирина Бережная объяснила, в чем кроется разница подхода к завтракам для этих типов людей.

Ранний подъем на работу у «сов», в отличие от «жаворонков», сопровождается вегетативными нарушениями. «У человека может болеть голова, он себя плохо чувствует, у него слабость, вялость, отсутствие аппетита, некоторых тошнит. То есть они фактически не могут позавтракать, даже если бы они очень хотели это сделать», — рассказала эксперт в беседе с радио Sputnik.

Решений проблемы с утренним приемом пищи у «сов» существует два. Первый — медленно и постепенно вырабатывать соответствующую пищевую привычку. Второй — не волноваться и завтракать в удобное для организма время. «Кто-то может поесть в семь утра, кто-то может поесть в десять, это все равно утро», — отметила Ирина Бережная.

При этом совсем исключать завтрак из своего распорядка дня не стоит. Такой подход грозит набором лишнего веса: из-за вынужденной голодовки организм начнет съеденное в течение дня откладывать в резерв — жировую ткань. Первый прием пищи должен быть сбалансированным: белок, сложные углеводы, клетчатка, кофе или чай. При этом не стоит налегать на быстрые углеводы в виде сладкого и выпечки, которые хоть и дают насыщение, но кратковременное.

На Свердловской железной дороге выросло на 11% количество заказов еды к поезду. В 2024 году пассажиры сделали 750 заказов из точек общепита Екатеринбурга, Перми и Тюмени. Самыми популярными стали комплексные обеды, шаурма и сырники.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».