Гастроэнтеролог назвала самые опасные блюда на новогоднем столе россиян

Долго стоящие на новогоднем столе салаты, мясные и сырные нарезки часто становятся источником вредных бактерий. Какие продукты опасны в праздники, рассказала гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух.

«Долго стоящие на столе салаты, мясные и сырные нарезки, алкоголь чаще всего становятся причиной проблем со здоровьем в праздничные дни», — процитировало Кашух РИАМО. Такие продукты могут спровоцировать пищевую инфекцию, так как со временем становятся источником вредных бактерий.

Экзотические продукты вызывают аллергию. Гастроэнтеролог посоветовала попробовать их заранее и подготовить препараты. «Алкоголь опасен тем, что усиливает нагрузку на организм, повышает риск переохлаждения, усугубляет отравления и увеличивает вероятность сердечно-сосудистых осложнений», — отметила Кашух.

Праздники — это не повод объедаться за новогодним столом и отказываться от здорового питания. Как не навредить фигуре и желудку — в материале «Север-Пресса».

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».