Мать 17 детей рассказала, как она готовит на всю семью за один час

Россиянка Валентина Красникова, воспитывающая 17 детей, поделилась секретом кухонного тайм-менеджмента. Как сократить время на приготовление завтраков, обедов и ужинов для большой семьи, она рассказала в интервью радио Sputnik.

«Склад моего ума позволил мне все процессы оптимизировать, потому что каждый день ты должен готовить блюда как на маленький юбилей или свадьбу: посчитайте — 19 человек на три приема пищи. Поэтому я придумала свой метод «гениальной готовки», — сказала она в эфире радио Sputnik.

По словам многодетной матери, раньше ей нужно было каждый день готовить не только салат, первое и второе блюда, но и выпечку. Денег для покупки хлебобулочных изделий в таких количествах не было, поэтому приходилось стряпать самой.

Валентина Красникова поделилась своими лайфхаками: «Давно не пеку пирожки — только пироги, не котлеты, а мясной рулет». Кроме того, она научилась оптимизировать все процессы на кухне: готовила одновременно три гарнира и суп, выпечку ставила в духовку.

В Салехарде предложили «ввести» диетолога в школьное меню, чтобы обеспечить индивидуальный подход к питанию учащихся. «Витошкины споры» доказали необходимость такого решения.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».