Как почистить любую рыбу одним движением ножа. Совет от бывалого рыбака

Рыбу нужно не только поймать, но и почистить. Но жены многих рыбаков отказываются чистить рыбу, поэтому в арсенале хорошего рыбака должна быть пара приемов, как это сделать быстро. Есть небольшой секрет, который позволит почистить любую рыбу одним движение ножа.

Несомненный плюс этого метода в том, что он позволит моментально очистить рыбу любого вида, не только с крупной чешуей, как у карпа или карася, но и с мелкой - у окуня, судака или щуки. Для чистки рыбы понадобятся нож и кипяток. Рыбу перед чисткой буквально на несколько секунд опустить в кипяток, а потом сразу под холодную воду, далее легким движением снимаем чешую ножом. Чешуя сама слазит с тушки рыбы без лишних движений, - рассказал «Рыбаку Мишане» его знакомый, бывалый рыбак. Перепады температур позволят снимать чешую с рыбы без всякого труда. Замороженную рыбу придется сначала разморозить, а потом чистить по этому же методу.