Начните с йогурта: врач рассказала, как пережить новогоднее застолье

Новогодний стол легче всего перенесет тот человек, который соблюдает принцип сбалансированного питания. Тем, кто не заботится об этом, перед праздниками нужно перейти на щадящую еду и правильный режим, так легче перенести нагрузку на организм, сообщает РИАМО со ссылкой на мнение врача-гастроэнтеролога.

«Пусть обычное питание будет сбалансированным и регулярным: теплые супы, каши, тушеные овощи, отварное мясо или рыба, обязательно свежие фрукты, зелень. Это даст желудку отдых перед «большой нагрузкой», — процитировал РИАМО эксперта Екатерину Кашух.

Тем, кто ведет здоровый образ жизни, ничего менять не нужно, тогда без опаски можно позволить себе на период праздников немного лишнего — любимые деликатесы, горячие блюда, десерты. Перед новогодней ночью важно не пропускать приемы пищи, чтобы вечером не наброситься на еду. За час-полтора до застолья лучше всего выпить натуральный йогурт или съесть легкий творог.

Врач советует чередовать алкоголь с чистой водой без газа, а острые блюда и закуски — с нейтральными (свежими овощами, сыром, хлебом). Лучше попробовать понемногу несколько блюд, чем съесть двойную порцию одного, но очень тяжелого.

К Новому году россияне активно запасаются красной икрой. Число покупок этого продукта с 1 ноября по 10 декабря выросло на 14% в сравнении с тем же периодом прошлого года.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».