Мощный антиоксидант: как дефицит витамина Е сказывается на здоровье

Жирорастворимый витамин Е — жизненно необходим для полноценного мужского и женского здоровья. Этот мощный антиоксидант участвует в детоксикации каждой клетки, рассказала кандидат медицинских наук, диетолог, терапевт Римма Мойсенко.

«Недостаток витамина Е — это, в первую очередь, оксидативный стресс, который сопровождает человека в преддверии какого-то заболевания, обострения вялотекущего хронического заболевания, в преддверии раковой опухоли, в преддверии манифестации хронических и аутоиммунных заболеваний», — цитирует Мойсенко радио Sputnik.

По ее словам, дефицит витамина Е может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Сухость слизистых, заеды в уголках рта — симптомы, помогающие заподозрить нехватку этого витамина.

Витамин Е присутствует в продуктах, содержащих жиры. Это практически любые продукты животного происхождения. Из продуктов растительного происхождения лидерами являются авокадо, оливковое масло и все жировые масла. «В курином яйце всегда содержится витамин Е, причем в очень приличной дозе», — подчеркнула Римма Мойсенко.

Однако, как отметила врач, есть значительная часть людей, у кого витамин Е не усваивается из продуктов питания. Им в обязательном порядке его должны назначать врачи.

«Этот витамин нас защищает от свободных радикалов, от вероятности тяжелого отравления, от вероятности вирусных заболеваний в период эпидемии, — сказала она. — С витамином Е нужно быть осторожным, например, курильщикам, потому что есть особенности биохимических процессов, которые будут оказывать отрицательное действие на легкие».

Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов ранее рассказала, что малина обладает множеством полезных свойств и содержит ряд витаминов: в ней имеются витамины С, В, Е и РР, железо, цинк, магний и калий. Особую ценность представляют флавоноиды, антоцианы и салициловая кислота.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».