Только самое любимое и побольше: 5 правил хорошего перекуса для ребенка в школу от нутрициолога

При подготовке ланч-бокса для ребенка в школу стоит выбирать ту еду, которая ему нравится. Попытка приучить чадо с помощью таких перекусов к правильному питанию провалится, уверена президент Национального союза «Здоровье наших детей», нутрициолог Ольга Панова.

Кладите в ланч-бокс то, что любит ребенок

Специалист рекомендует собрать ребенку на перекус то, что он любит. Иначе ланч-бокс он вернет домой нетронутым. Можно вместе с сыном или дочкой накануне обсудить, что из еды приготовить в школу. «Например, ребенок любит помидорки черри, надо их положить. Любит пиццу — сделать ее на основе творожного теста. Нравятся чипсы — положить овощные с минимальным количеством соли», — посоветовала Ольга Панова в интервью радио Sputnik.

Исключите скоропортящиеся продукты

Нужно учитывать, что ланч-бокс не будет храниться в холодильнике, поэтому нужны блюда, которые не испортятся за несколько часов. К тому же иногда портфели кладутся у батареи. Нутрициолог не рекомендует давать в школу йогурты и творог. Из этого направления продуктов подойдет молоко в маленькой упаковке с трубочкой. До вскрытия оно не испортится.

Делайте порции на один укус

Будет удобнее, если порции еды будут небольшого размера. Не один большой бутерброд, а несколько маленьких, которые можно положить в рот и сразу съесть. Так школьнику будет удобнее. Как вариант — запечь небольшие канапе с сыром. Яблоки лучше порезать на кусочки и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.

Не забывайте о воде

У ребенка с собой всегда должна быть вода, считает специалист. «Даже если в школе есть кулер, ребенок может стесняться подойти к нему», — сказала Панова. Для жидкости хорошо подойдет спортивная бутылка или другая удобная емкость.

Положите еду для ребенка и его друзей

Нутрициолог рекомендует давать ребенку еды чуть больше, чтобы он мог поделиться с товарищами. Это поможет укрепить социальные связи, наладить общение, завести новых друзей. «Например, делаете домашнюю пиццу, ее нужно сразу разделить на кусочки и проложить пергаментом для того, чтобы детям удобно было и самим взять и угостить друзей», — посоветовала специалист.

Школьники Ямала в новом учебном году перешли на ресторанное питание. Новый подход внедрили в 26 образовательных учреждениях.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».