В Харпе запустят кулинарный проект для престарелых и инвалидов

В харпском доме-интернате для престарелых и инвалидов «Мядико» запустят социальный проект «Студия Вкуса». Распоряжение опубликовали на сайте департамента соцзащиты населения Ямала.

«При проведении патронажа отмечено, что получатели социальных услуг часто делятся своими теплыми воспоминаниях о прошлом, о детстве. Они часто рассказывают о том, какие блюда готовила их мама, бабушка, о том, что они готовили своим детям, и что у них есть желание вновь окунуться в ту атмосферу и приготовить те блюда сейчас. Но в силу заболеваний или состояния здоровья не у всех есть возможность это сделать самостоятельно», — сообщили в аннотации проекта.

В мае пенсионеры будут готовить окрошку, в июне — греческий салат, в июле — шашлык. На август запланирована шарлотка, на осень — заготовки и маффины, а в декабре придет время селедки под шубой.

Организаторы «Студии Вкуса» надеются, что программа поможет пенсионерам восстановить утраченные навыки самообслуживания, улучшить их качество жизни и принесет в интернат более теплую и домашнюю атмосферу.

Ранее стало известно, что дом-интернат «Мядико» закупит бруснику для своих постояльцев. Ягоду поставит местный производитель из Ямальского района Сюнску Пырирко.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».