В трех кафе Нового Уренгоя нашли нарушения с мясом

В трех заведениях Нового Уренгоя выявили признаки нарушений ветеринарного законодательства. В кафе не оказалось документов на мясное сырье, сообщило управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО.

«В деятельности трех предприятий общественного питания осуществляющих свою деятельность в Ямало-Ненецком автономном округе выявлены признаки нарушений ветеринарного законодательства. <...> Отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на все мясное сырье, используемое для приготовления блюд», — написали в Россельхознадзоре.

Проверку не прошли кафе «Восточный вкус», «Реноме» и «Мангал». Предпринимателям объявили предостережения. Все три кафе взяли на контроль.

С начала года управление Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО провело в трех регионах 999 проверок. Из них собственникам земельных участков направили 103 предписания и 489 предостережений.

Читайте «Север-Пресс» в мессенджере «Макс».