Врач посоветовала россиянам с гастритом не делать из зефира панацею

Несмотря на весомые ограничения в питании у больных гастритом, сладости не входят в список запрещенных продуктов. Эндокринолог Зухра Павлова назвала самое полезное лакомство для пациентов с таким диагнозом.

Врач заявила, что полезнее всего зефир, в котором содержится меньше калорий по сравнению с другими сладостями, но присутствуют при этом кальций, калий и магний. «Еще полезнее — зефир с агар-агаром, тем более что эта желеобразная субстанция для поврежденной слизистой — своего рода лекарство, которое защищает желудок от негативного воздействия», — рассказала эксперт в беседе с радио Sputnik.

Однако есть и обратная сторона, из-за которой эндокринолог призвала не увлекаться поеданием зефира и не возводить его в ранг панацеи. Даже в натуральном продукте содержится большое количество глюкозы или фруктозы, а эти вещества приводят к ожирению. Павлова посоветовала съедать не больше одной зефирной «шляпки» в день.

Некоторые люди вовсе хотят отказаться от сладкого, но этот процесс обычно представляется трудным. Однако существуют нетривиальные методы, о которых «Север-Прессу» рассказала нутрициолог Светлана Синиченко.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».