Жителей ЯНАО научат готовить чебуреки со щекуром в новом выпуске шоу «Ягель в кляре»

В новой серии гастрономического тревел-шоу «Ягель в кляре» жителей ЯНАО научат готовить чебуреки со щекуром. Съемки этого выпуска проходили в селе Овгорт, рассказал «Север-Прессу» режиссер «Ямал-Медиа» Александр Терентьев.

«В каждом выпуске мы рассказываем про поселок и его жителей. В эту пятницу выйдет серия про село Овгорт, где будем слушать фольклорный хантыйский ансамбль «Щяня ех» (Сынские люди) и готовить чебуреки со щекуром в гостях у местной жительницы Елены Лангортовой. Она работает замдиректора в школе, любит рыбалку, а рецепт получила от бабушки», — пояснил режиссер проекта.

Это уже третья серия из цикла про Шурышкарский район. Ранее были выпуски, посвященные селу Восяхово, где показывали приготовление традиционного хантыйского супа из оленины, и поселку Мужи, где зрителям продемонстрировали рецепт оливье с олениной и клюквой.

Заключительная серия про Шурышкары выйдет 22 мая. В июне планируются два специальных выпуска: совместный проект с программой «С полем» и спецвыпуск в «Усадьбе» с участием зрителей.

«Север-Пресс» писал, что медиахолдинг «Ямал-Медиа» запускает новое тревел-шоу с гастрономическим уклоном. В каждой серии зрителей знакомят с кухней северян.

Читайте «Север-Пресс» в мессенджере «Макс».