Золото за щекура: ямальское «Приобье» победило в конкурсе «Лучший продукт — 2024» в Москве

Обладателем золотой и серебряной медалей международного конкурса «Лучший продукт — 2024» в Москве стало салехардское предприятие «Приобье». Сельхозкооператив получил награды за деликатесы из щекура, сообщил «Ямал-Медиа».

Золотую медаль «Приобье» завоевало за щекура холодного копчения и слабосоленого пряного. Серебро — за юколу, сушено-вяленую спинку щекура. После победы в конкурсе изображения наград появятся на продукции салехардского кооператива.

Конкурс «Лучший продукт — 2024» проходил в Москве в рамках международной выставки «Продэкспо». На ней свою продукцию представили три ямальских предприятия: «Приобье», кооператив «Тазовский» и надымская компания «Северянка».

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».