Общепит в Салехарде ждут массовые проверки после вспышки сальмонеллеза

В Салехарде городская прокуратура совместно с управлением Роспотребнадзора по ЯНАО проверит все заведения общественного питания на соблюдение санитарных норм, сообщили в окружном надзорном ведомстве. Рейды проведут после вспышки сальмонеллеза из-за местной службы доставки суши и пиццы «WASABI89».

«Прокуратура города Салехарда по поручению прокуратуры автономного округа организовала проверки в отношении организаций общепита города. При наличии оснований будут приняты меры прокурорского реагирования», — рассказали в пресс-службе надзорного ведомства.

Проверки затронут все без исключения заведения общепита в Салехарде. Поводом для ужесточения контроля стало массовое отравление горожан роллами из «WASABI89» в начале августа. Специалисты управления Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения в работе службы доставки. Сотрудники не соблюдали личную и пищевую гигиену.

Инфекцией заразился 51 житель города. К 11 августа рост заболеваемости сальмонеллезом в Салехарде остановился. Следователи возбудили уголовное дело.

Читайте «Север-Пресс» в мессенджере «Макс».