Начался сезон корюшки и ряпушки

В Салехарде в продаже появились свежезамороженные ряпушка и корюшка нынешнего улова от рыболовецкой артели «Орион». На вопрос корреспондента ИА «Север-Пресс» стоит ли ею запасаться или «Орион» будет ловить еще, председатель предприятия Олег Мамеев ответил, что это будет зависеть от спроса. Ряпушку рыбаки предприятия ловят на реке Щучьей, а корюшку - на большой Юмбе в Приуральском районе, поймали 10 тонн. План на эту путину - по 25 тонн ряпушки и корюшки, это то, что можно выполнить своими силами. А спрос бывает таким, что сырья не хватает, приходится докупать его у совхоза «Байдарацкого» и общин коренных малочисленных народов Севера.

На рыбопромысловых угодьях от Катравожа до Аксарки ловится в основном черная рыба: язь, щука, налим, а также сырок и пыжьян. Муксуна предприятие приобретает через Росимущество, иногда он «приплывает» с рек Лены и Енисея и из Канады. Уже не первый год «Орион» добывает в Байдарацкой губе навагу, выловили 14 тонн. Олег Мамеев отметил, что в таком диетическом продукте множество витаминов и микроэлементов, и в этом «черная треска» намного превосходит белорыбицу.

На заводе по переработке рыбы, принадлежащем предприятию, сейчас выпускают 46 наименований консервов, не говоря о других многочисленных видах продукции. Недавно «Орион» подал документы для участия в конкурсе на грант губернатора, чтобы была возможность поставить на заводе современную консервную линию. Среди будущих приобретений - флот для работы в Байдарацкой губе, чтобы можно было добывать рыбу не только зимой, но и летом.

Также рыболовецкая артель находится в процессе получения номера экспортера. Первый этап пройден, сейчас устраняются замечания Россельхознадзора. Это длительный и сложный процесс. Например, одно из условий - это асфальтирование территории вокруг завода, чего «Орион» пока позволить себе не может.

Все работники предприятия – местные, среди них очень много представителей коренных малочисленных народов Севера. На заводе трудятся 25 человек, на путине - около 40.