0
0
Диетолог опровергла пользу свежевыжатых соков
Свежевыжатые соки не так полезны, как считается, рассказала радио Sputnik диетолог Анна Мелехина. Их не стоит пить часто, предупредила врач.
При приготовлении из овощей и фруктов теряется несколько важных элементов, объяснила врач. Поэтому получившийся сок практически не имеет полезных свойств.
«Одно из самых ценных, что есть в овощах и фруктах, – это пищевые волокна. При выдавливании сока мы их выкидываем вместе со жмыхом. В итоге пьем водичку с витаминами, минералами и фруктозой», – рассказала Анна Мелехина.
Вместо соков диетолог рекомендовала употреблять смузи. А если человек все же предпочитает соки, нужно чаще менять состав. Например, чередовать фруктовые и овощные.
0
0