0
0
Облепиха, арбуз, томаты. Дары августа восполнят нехватку витаминов
Специалисты посоветовали в августе россиянам обязательно включить в свой рацион дыни, арбузы, облепиху, а также другие сезонные фрукты, ягоды и овощи.
«Чтобы наполнить организм витаминами, не пропустите в августе свежую вишню, виноград и облепиху. Удивительно, но в облепихе целых 8% жира. В медицине масло облепихи применяют для лечения язвы и других заболеваний желудочно-кишечного тракта», - рассказали РИА «Новости» в пресс-службе государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК).
Эксперты советуют в жаркую погоду включать в рацион арбуз - ягода с повышенным содержанием солей железа отлично утолит жажду. А дыня может восполнить в организме недостаток витамина С и каротина.
Традиционно в центральной полосе России в августе поспевают сливы и ранние сорта яблок. Большое количество сахаров точно не оставит гурманов равнодушными, а для тех, кто поддерживает здоровый образ жизни, следует отметить высокое содержание витаминов и полезных макроэлементов в составе этих фруктов и их диетические свойства.
Последний месяц лета порадует еще и полезными овощами. Томаты, сладкие перцы и баклажаны – главные компоненты августовского меню.
«А еще, конечно, молодой картофель, богатый крахмалом и витамином С. 300 граммов картофеля могут на 70-75% удовлетворить суточную потребность человека в витамине С», - отметили в МосГИК.
0
0
Теги: