Врач Жаровская рассказала, почему кофе вместо завтрака ведет к набору веса

Организм, получающий вместо питательных веществ чашку кофе на завтрак, реагирует нарушениями белково-жирового обмена. Об этом сообщила врач-диетолог Татьяна Жаровская.

«В итоге возникает высокий риск развития метаболического синдрома. Если говорить простым языком, то начинает расти окружность талии», — пояснила Жаровская в интервью радио Sputnik.

Для поддержания нормального веса и обмена веществ человеческий организм нуждается в насыщенных жирах. Они содержатся в яйцах, сливочном масле, беконе и других продуктах. Если утром заменить их чашкой кофе, то человек испытает мнимое чувство насыщения из-за подъема уровня сахара в крови и будет «выживать» до ближайшего приема пищи на внутренних ресурсах. Со временем это может привести к замедлению обмена веществ и увеличению объема талии.

По словам Жаровской, для правильного функционирования организма и поддержания стройности завтрак должен составлять около 50% калорийности суточного рациона. Однако для выявления индивидуальной нормы предпочтительнее проконсультироваться с врачом.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».