0
0
Почему хочется сладкого и как с этим бороться
Как побороть тягу к сладкому? Виновато ли отсутствие силы воли, когда хочется съесть много шоколада, тортов и пирожных? Или причина в состоянии организма? Спросили у ямальского врача.
Причин, почему рука сама тянется к лишней конфетке или пирожному, несколько. Как объяснила врач по медицинской профилактике, нутрициолог Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Елена Буторина, углеводы — это основной источник энергии, они необходимы для многих важных физиологических процессов, происходящих в организме.
Быстрые углеводы состоят из простых сахаров, которые организм моментально расщепляет, сразу получая необходимую ему энергию. Уровень глюкозы в крови резко повышается, но так же быстро и падает, энергии хватает на короткое время, поэтому после сладкого хочется есть.
«К основным причинам тяги к сладкому можно отнести: нерегулярное питание, дефицит витаминов группы В, минералов и микроэлементов: магния, хрома, цинка, железа, стресс, нарушение углеводного обмена. Необходимо помнить, что избыток сахара в рационе наносит вред здоровью и может привести к заболеваниям: диабету, ожирению, атеросклерозу».
Елена Буторина
врач по медицинской профилактике, нутрициолог Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики
Топ-13 причин, почему постоянно или резко хочется сладкого
1. Нет режима питания
Если человек не привык есть в одно и то же время, питается как придется, допускает большие перерывы между приемами пищи, организму это не понравится и он потребует возместить потраченную энергию. Самое доступное — перекусить сладким.
2. Детские привычки
Возможно, в раннем детстве родители поощряли хорошие поступки с помощью конфетки или других сладостей. Сделаешь уроки — получишь десерт. Человек привык так себя вознаграждать за выполненное дело.
3. Интенсивные тренировки
После занятий физкультурой организм просит возместить затраченные силы, такое состояние называют энергетическим голодом.
4. Стресс
Сладкое кажется хорошим способом утешиться, заменить общение, вернуться в детство. Оно помогает выработать гормон радости — серотонин.
5. Серьезная умственная работа
Дедлайн на работе или сессия в вузе могут выбить из колеи. Энергии при умственной деятельности тратится не меньше, чем во время спортивной тренировки. Чтобы возместить дефицит, человек может налегать на сладкое.
6. Диета
В моде диеты с низким содержанием углеводов. Но организму не объяснишь, что для тонкой талии нужен искусственный дефицит калорий, вот он и требует конфетку или торт.
7. Переход на здоровый образ жизни
Да, да, да, есть такой парадокс. Когда человек отказывается от курения или пытается не засиживаться допоздна за компьютером, ему надо чем-то себя занять в освободившееся от вредных привычек время. Но иногда одна вредная привычка может смениться на другую.
8. Недосыпание
Известно, что среди тех, кто спит меньше положенного времени, а это 7–9 часов в сутки, много сладкоежек. Если за ночь человек не полностью восстановился, организм потребует возместить нехватку сна.
9. Критические дни у женщин
Во время предменструальных дней у женщин снижается синтез гормона радости — серотонина. С помощью сладкого дамы пытаются порадовать себя, успокоить.
10. Привыкание к продуктам с подсластителями
Продукты с заменителями сахара, может, и полезны для фигуры, но психологическую зависимость от сладкого не убирают. Человек по-прежнему хочет перекусить конфеткой или сдобой.
11. Дефицит витаминов и микроэлементов
Нехватка в организме витаминов группы В, а также хрома, магния и ванадия, которые ответственны за доставку глюкозы в клетки, может проявляться тягой к сладкому.
12. Генетические особенности или заболевание
Бывает, что в злоупотреблении сладким виноваты гены. Выявить эту причину поможет грамотный доктор. Иногда человек болеет и не знает об этом. На сладкое тянет при начальной стадии диабета. Врач поможет скорректировать питание и назначит лечение.
13. Просто голод
Если прием пищи был давно и обед пока не предвидится, организм может потребовать сладкого, чтобы жить в привычном темпе.
Как бороться с зависимостью от сахара
«При появлении сильной тяги к сладкому необходимо нормализовать питание и режим: соблюдать регулярный прием пищи 3-4 раза в день и желательно в одно и то же время, гулять на свежем воздухе, наладить сон, заниматься спортом. В случае нехватки витаминов или минеральных веществ нужно обратиться к терапевту, при необходимости сдать анализы, пройти консультации узких специалистов».
Елена Буторина
врач по медицинской профилактике, нутрициолог Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики
Что делать, если вы часто хотите сладкого
- С психологическими проблемами поможет справиться психолог или психотерапевт. Бросать курить с поддержкой специалиста гораздо легче.
- Зная за собой зависимость от сладкого, не нужно держать на виду конфеты, печенье, сдобные сухарики. Не заметите, как начнете их поедать.
- Чтобы после тренировки резко не хотелось сладкого, можно за полчаса до начала занятий перекусить батончиком мюсли или орехами.
- Конфеты и выпечку можно заменять сухофруктами, это вкусно и полезно.
- Консультация диетолога не будет лишней. Он поможет скорректировать питание.
- При интенсивных умственных или физических нагрузках нужно следить за питанием, не забывать, что организм тратит гораздо больше, чем получает.
Сахар нужно максимально ограничить
В народе не зря говорят: «Сахар — сладкая смерть». В среднем каждый россиянин употребляет около 40 кг сахара в год. Он содержится в продуктах, где его наличие не очевидно. Сахар — хороший консервант, и поэтому его добавляют в продукты, где нужен длительный срок годности. Например, в колбасные изделия. Но стоит помнить, что вместе с вредными сахар убивает и полезные микроорганизмы в кишечнике.
Кроме очевидного вреда для фигуры, сахар негативно сказывается на интеллектуальных способностях, его избыток заставляет мозг быстро стареть. Он действует губительно на печень. Вызывает диабет и кариес. По мнению врачей, сахар наносит организму человека больше вреда, чем даже соль.
Самые важные новости — в нашем Telegram-канале «Север-Пресс».
0
0
Теги: