0
0
Саган-дайля: как правильно пить бодрящий шаманский чай
Улучшение памяти, выносливости, выработка гормонов счастья — неполный список свойств так называемого шаманского чая саган-дайля. Однако этот «эликсир бодрости» требует строгого соблюдения дозировки. Что за чудодейственный напиток, как правильно его пить и кому он противопоказан, выяснил «Север-Пресс».
Что такое саган-дайля
Саган-дайля (рододендрон Адамса) — вид растений рода Рододендрон, известный как основа для тонизирующего травяного чая. Произрастает в Сибири, на Алтае, в Монголии, на Тибете. Иногда его называют шаманским чаем — этот напиток считается традиционным у бурятских колдунов.
Рододендрон Адамса часто путают с багульником, который относится к тому же роду. Багульник похож на саган-дайля, но его пить нельзя.
Максим Стрелковский
соучредитель компании «Чайный ритм»
Легенда о бурятском чае
Коренные народы Сибири с древних времен считали саган-дайля чудодейственным растением. Его использовали в чайных церемониях в императорских дворах династии Цин, при проведении магических ритуалов. В буддийской мифологии саган-дайля считается одним из семи растений, окружающих бога здоровья и медицины.
С его волшебными свойствами связано несколько легенд. Согласно одной из них, свою силу растение взяло из копий воинов, которые втыкали их в землю, возвращаясь домой с победой.
Другая история рассказывает о белом орле Сагане, который прилетал на берега Байкала и оборачивался юношей. Там он встречался со своей возлюбленной Дайлей. Однажды злая шаманка позавидовала счастью молодых и решила расстроить их союз. Она поставила на берегу капканы, а девушку опоила сонным зельем.
В очередной раз прилетев к возлюбленной, Саган попался в ловушку. Он сумел вырваться, но поранился. Проснувшаяся Дайля обнаружила возле озера окровавленные перья и, виня себя в смерти юноши, шагнула с утеса. Саган успел подхватить ее и спасти, а на месте опавших перьев вырос кустарник, который назвали в их честь.
Польза чая саган-дайля
В составе саган-дайля содержится комплекс полезных веществ. В их числе жирные кислоты, витамин С, мирицетин, который используется в антивозрастной косметике, инозитол, отвечающий за концентрацию внимания, остроту зрения, улучшение передачи нервных импульсов.
- Растение оказывает тонизирующее действие.
- Обладает противовоспалительным эффектом и антиоксидантными свойствами.
- Укрепляет стенки сосудов, сердечную мышцу, стимулирует кровообращение.
- Улучшает память и когнитивные функции.
- Помогает выработке серотонина и дофамина — гормонов счастья.
- Повышает устойчивость организма к физическим нагрузкам.
- Защищает клетки от воздействия патогенных бактерий и вирусов.
- Улучшает остроту зрения.
- Смягчает симптомы депрессии, тревожности.
- Помогает пищеварению.
- Полезно при отеках и болезнях почек из-за мочегонного действия.
Необходимо помнить, что любая трава содержит в себе и полезные, и вредные вещества. Поэтому всегда важно держать баланс и не злоупотреблять. Иначе можно сильно переборщить.
Максим Стрелковский
соучредитель компании «Чайный ритм»
Как правильно заваривать и пить саган-дайля
В чистом виде саган-дайля не заваривают. Его добавляют в чай не больше двух-трех листочков или палочек на одну кружку. Растение само по себе обладает ярко выраженным вкусом и ароматом, поэтому небольшого количества достаточно, чтобы напиток получился насыщенным.
Не рекомендуется пить саган-дайля на регулярной основе. Идеально употребление курсами — не больше трех недель. Либо изредка, не чаще раза в неделю, иначе тонизирующий эффект пойдет во вред.
Рододендрон Адамса сочетается практически с любым чаем. Его можно добавлять и в красный, и в пуэр, и миксовать с другими травами.
Противопоказания
Саган-дайля можно назвать природным энергетиком. Из-за этого у напитков из этого растения есть противопоказания. Их категорически нельзя употреблять:
- несовершеннолетним;
- беременным и кормящим;
- аллергикам;
- людям, страдающим бессонницей, повышенной возбудимостью центральной нервной системы;
- больным с гипертонией или гипотензией.
Передозировка может привести к необратимым проблемам с сердцем, зрением, к галлюцинациям. Чрезмерно большие дозы саган-дайля способны нарушить работу печени, почек.
Где покупать саган-дайля и как отличить подделку
Нередко можно наткнуться на обман и купить вместо саган-дайля багульник или рододендрон Ледебура. Чтобы понять, что перед вами настоящий рододендрон Адамса, следует обратить внимание на цвет: сушеные листья имеют светло-зеленый оттенок с серебристым отливом, ветки должны быть буроватые, серо-коричневые или оливковые. Иногда в смеси могут быть сушеные цветки. Во вкусе ощущаются ноты чабреца, земляники, барбариса, хвои.
Россияне часто пользуются народными методами лечения: травами, чесноком, куриным бульоном, медом. Какие способы на самом деле полезны, а какие вредны, узнал «Север-Пресс».
Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».
0
0
Теги:
