Не только еда: что подарит ямальцам и гостям первый гастрофестиваль «Нянь Фест»

В ЯНАО с 9 по 10 августа пройдет первый гастрономический фестиваль «Нянь Фест». Более 20 команд молодых поваров покажут мастерство приготовления блюд коренных северян. Среди участников — и профессионалы, и любители, сообщила пресс-служба губернатора округа.

«Съедутся гости из большинства муниципалитетов округа: молодежь из числа коренных народов Севера и творческие коллективы Шурышкарского, Ямальского, Приуральского, Тазовского районов, городов Лабытнанги, Салехард и Муравленко. Также поступила заявка из Ханты-Мансийского автономного округа, поселка Сергино Октябрьского района», — следует из сообщения.

Гости мероприятия познакомятся с традиционными и современными рецептами блюд ненцев, хантов, коми и селькупов. Ярмарка местной продукции и зона питания с дегустацией будут работать на территории базы отдыха «Ямал Парк», недалеко от Горнокнязевска.

Помимо основной части «Гастрономия» на фестивале пройдут культурные и спортивные мероприятия. Четыре творческих коллектива из Салехарда и села Сеяха Ямальского района заявились на «Ямал Культурный». Гостей праздника поучаствуют в прикладных мастер-классах, посмотрят выступления ямальских артистов и посетят вечер бардовской песни.

«Ямал.Спортивный» включает матч «Футбол в малицах и ягушках». В нем поучаствуют одна женская команда и четыре мужских команды, готовых сыграть по-северному красивый футбол.

На «Нянь Фесте» гостей угостят шаньгами с «рысью». Инесса Яунгад призналась, что планирует испечь самое большое количество шанег и поставить рекорд.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».