Местный прикорм: школьники Приуралья выбирают оленину и дикие ягоды

По итогам 2024 года школы и детские сады Приуральского района оказались на первом месте среди учреждений системы образования Ямала по закупкам продукции местных агропроизводителей, сообщает администрация района.

«Закупки мяса северного оленя — Приуральский район уверенно занимает первое место в ЯНАО (74,25%). Закупки северной рыбы — второе место (58,75%). Закупки дикорастущих ягод — у Приуральского района 100%», — сообщает telegram-канал администрации.

Большую часть социальных учреждений округа обеспечивает своей продукцией районное предприятие «Паюта».

Меню обеда в школьной столовой, например, может выглядеть так — суп с фрикадельками, перловка с олениной и отвар шиповника.

Глава Пуровского района посетил без предупреждения несколько школьных столовых. После этого он предложил сформировать единое меню для всех учебных заведений района, с помощью которого учащихся будут привлекать к правильному питанию. Поварам столовых рекомендовали использовать больше оленины и северных ягод.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».