Жительница Харампура, чья семья угощала губернатора ЯНАО, показала класс на Дне рыбака

Жемчужина Пуровского района — заповедная деревня Харампур — отметила традиционный День рыбака. Местные жители соревновались в ловкости, играли в национальные игры и угощали гостей блюдами по старинным рецептам, сообщил «Ямал-Медиа».

«Одним из самых ярких моментов праздника стал мастер-класс от местной жительницы Татьяны Пяк. Всего за 30 секунд она виртуозно разделала рыбу до чистого филе», — указано в сообщении.

Кулинарный талант в этой семье передается из поколения в поколение. Именно к маме Татьяны Егоровны во время своей недавней поездки в тундру заезжал в гости губернатор Ямала Дмитрий Артюхов. Гостеприимная хозяйка из Харампура готовила для главы региона рыбу по традиционным ненецким рецептам.

Видео: Мария Шрейдер / «Ямал-Медиа»

Губернатор Ямала Дмитрий Артюхов недавно вернулся из традиционной летней поездки к кочевникам. Глава региона провел несколько дней в Пуровской тундре, где смог окунуться в размеренный темп жизни коренных северян, поучаствовать в повседневных трудах и пообщаться со старейшинами за чаем у очага.

Читайте «Север-Пресс» в мессенджере «Макс».