0
0
Для рекордного супа на Дне оленевода потребовалось 200 кг мяса: фото
В Салехарде повара использовали 200 кг мяса для приготовления рекордного супа
В Салехарде установили рекорд, сварив 500 литров бульона, для которого потребовалось 200 килограммов оленины. Для раздачи использовали 5,6 тысячи стаканчиков, сообщила городская администрация в telegram-канале.
«Кулинарная симфония состоялась благодаря слаженной работе 12 поваров городских образовательных учреждений и 11 студентов Ямальского многопрофильного колледжа. Среди тех, кто стоял у казана, — Юлия Муратова, шеф-повар детского сада «Журавушка». Для нее это уже второй рекорд в команде Салехарда!» — говорится в сообщении.
1 / 4
Приготовление шло под руководством вице-президента ассоциации шеф-поваров «Шефс Тим», представителя Книги рекордов России Юлии Литвиненко. Результат труда ямальцев подтвержден сертификатом Гастрономической книги рекордов России.
В оба дня на празднике работала полевая кухня. В первый день гости съели 10 тысяч порций ухи.
Читайте «Север-Пресс» в MAX.
0
0
Теги: