Еда быстрая и вредная: эксперты объяснили, почему детям не нужен фастфуд

В Минпросвящения поступила инициатива о проведении в школах наглядных экспериментов для демонстрации вреда фастфуда и газированных напитков. Авторы инициативы уверены, что это поможет детям более осознанно относиться к питанию. Телеканал «360°» собрал мнения экспертов по поводу вреда быстрой еды и рекомендации родителям по формированию правильного пищевого поведения детей.

В фастфуде много соли, сахара и жиров. Диетолог Елена Соломатина сравнила быструю еду с легким наркотиком.

«В такую еду кладут специальные компоненты, которые стимулируют аппетит, — соль и усилители вкуса. Над фастфудом работали многие ученые, чтобы сделать вкусовое соотношение, раздражающее наибольшим образом рецепторы для выделения гормонов удовольствия», — объяснила врач.

Подобная пища плохо влияет на мозговую деятельность и в будущем может стать причиной развития серьезных заболеваний. Высококалорийные продукты часто приводят к набору веса у детей и формируют неправильные пищевые привычки.

Детский психолог Наталья Наумова предложила отказаться от фастфуда всей семьей, тогда у ребенка перед глазами будет положительный пример.

«Рассказывайте о пищевых преимуществах. Объясняйте ребенку, почему некоторые продукты полезны для его здоровья», — пояснила психолог.

Ранее нутрициолог Деккер объяснил связь фастфуда и депрессии.

Самые важные новости — в нашем Telegram-канале «Север-Пресс».