Ямальцы привезут в Крым летнюю тундру и накормят гостей брусникой в азоте

В Крыму на фестивале «Таврида.АРТ» пройдет выставка «АРТ-ЭКСПО», участником которой станет Ямал. Регион сделает стенд на тему летней тундры. Гости смогут послушать северные сказки и попробовать уникальные блюда, сообщила пресс-служба губернатора ЯНАО.

Выставка будет работать 26–28 июля. Участниками станут восемь регионов. «Тематика стенда Ямала этого года — тепло, отсылающее к домашнему очагу коренных малочисленных народов, дружеским встречам и искреннему гостеприимству ямальцев, а также богатству региона — полезным ископаемым», — говорится в сообщении.

Ямал обустроит инсталляцию на тему летней тундры. Стенд познакомит посетителей с природой и культурой региона. Гостей ждут гастрономические открытия — ямальцы приготовят блюда из оленины, научат делать северный десерт «Дыхание Арктики», угостят посетителей жареным мороженым, брусникой, залитой жидким азотом, с добавлением сгущенки и орехов. Среди других событий — чтение северных сказок и чайная церемония с ямальским иван-чаем.

На выставке «Россия» на ВДНХ ямальский стенд пользовался большой популярностью у посетителей. Гости сделали более 250 тысяч фотографий в национальных костюмах, купили около 96 тысяч сувениров ручной работы, съели более двух тонн сладостей из морошки, клюквы, брусники.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».