Меню школ и детсадов Салехарда изучат диетологи и ученые

Меню школ и детских садов Салехарда отправили на научную экспертизу в НИИ гигиены при Роспотребнадзоре в Новосибирске. Об этом сообщила специалист дирекции по хозяйственному обеспечению деятельности образования Галина Проскурякова.

«Запрос на гигиеническую оценку мы направили в научно-исследовательский институт Новосибирска. Если диетологи дадут рекомендацию пересмотреть детское меню, мы его немедленно подкорректируем», — процитировала Проскурякову администрация Салехарда в официальном telegram-канале.

Новосибирские ученые проанализируют меню учебных учреждений города на сбалансированность, разумное соотношение углеводов, белков и жиров, а также на содержание сахара. Департамент образования Салехарда ждет экспертную оценку.

«Такой запрос сформулировали общественники и родители. Ожидается, что ответ ученых будет дан в ближайшие дни», — добавили в городской администрации.

В Салехарде разгорелись споры о вероятной пользе витаминизированного напитка «Витошка», который дают школьникам. Департамент образования Салехарда включил его в линейку третьих блюд детского меню вместе с напитками из северных ягод.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».