Тюменский шашлык-гигант попал в Книгу рекордов России

На набережной Тюмени 20 июля пожарили официально самый длинный шашлык в стране. Мангалы растянулись на 438 метров вдоль реки, в приготовлении участвовало около 600 человек. Было использовано почти 440 килограммов курятины. Достижение подтвердил эксперт Книги рекордов России.

«Жарить начали шашлык-гигант по команде. Также по команде его переворачивали, <...> чтобы обжарить с каждой стороны», — пишет издание Вслух.ру. Первый раз мясо сняли с мангалов раньше времени — некоторые части оказались сыроваты, и их вернули на дожарку. Всего мясо готовилось 12–17 минут.

Чтобы попробовать шашлык-рекордсмен, возле каждого мангала выстроились очереди тюменцев. Представитель грузинского дома «Сами Сусами», занимавшегося подготовкой мяса для шашлыка, признался, что только из его рук забрали около тысячи порций.

Ранее жителям ЯНАО рассказали, где они могут законно пожарить шашлык и сколько это будет стоить. Ямальцам предлагают арендовать беседки с мангалами для барбекю и банями по соседству, гриль-домики и бесплатные зоны на свежем воздухе.

Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».